Bienvenido(a), Visitante. Por favor, ingresa o regístrate.

Ingresar con nombre de usuario y contraseña

Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Salsas de Mi Mexico  (Leído 1925 veces)

FlyingDutchMan

  • Jalapeño
  • *
  • 20
    Mensajes
  • Ubicación
    Chihuahua,Mexico

Salsas de Mi Mexico
« en: 17 Agosto 2012 »
Hola Foro aquí les dejo una receta de una salsa muy sabrosa, Que me encanta y es de una de mis Favoritas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 Chiles de Árbol
3-4 Tomates
2 Dientes de Ajo
Sal Al Gusto
1 Pepino
1 Aguacate
1/4 Cebolla
1 Limón


Poner a Hervir los Chiles y los Tomates.
Ya hervidos Liquar Chiles,Tomate,Ajo,Sal
En un Bowl o Recipiente Poner el pepino en Cuadros pequenos sin semilla al igual la Cebolla y el Aguacate, Incorporar lo que liquamos y agregar el Zumo del Limón si gustan ponerle un poco mas de limón o sal al gusto. Provecho.

Espero y les guste esta salsa mas delante iré subiendo mas recetas de salsas de mi Mexico.!!!!!!!!!!!!!

socarrat

  • Moderadores
  • ***
  • 640
    Mensajes
  • Ubicación
    Xativa - Valencia

Re:Salsas de Mi Mexico
« Respuesta #1 en: 17 Agosto 2012 »
una puntualización....


cuando dices Tomates.... son jitomates o tomatillos??? ;)


Tengo unos chile de arbol secos en casa... pronto la hago
La linea que separa hobby de enfermedad mental es muy delgada

www.chillis4all.es

Miembros que les gustó este mensaje:


FlyingDutchMan

  • Jalapeño
  • *
  • 20
    Mensajes
  • Ubicación
    Chihuahua,Mexico

Re:Salsas de Mi Mexico
« Respuesta #2 en: 17 Agosto 2012 »
Hola Socarrat

Perdón Si para ustedes son Jitomates.

Y en cuestión del Chile no necesaria mente tienen que ser los 10 pueden ser menos depende de que tan picante la quieras para mi 10 son Perfectos.

Miembros que les gustó este mensaje:


Zeta

  • Admin
  • ***
  • 2952
    Mensajes
  • Ubicación
    Por el sur de España

Re:Salsas de Mi Mexico
« Respuesta #3 en: 17 Agosto 2012 »
Que buena pinta  :P


Yo creo que voy a probarla con ajis coloraos que tengo por aquí unos cuantos...


un saludo
-= Keep it Simple =-

http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/001.png



Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png

patricio

  • Jalapeño
  • *
  • 44
    Mensajes
  • Ubicación
    francia

Re:Salsas de Mi Mexico
« Respuesta #4 en: 17 Diciembre 2012 »
hola
muy buena receta
tengo ella del aji o llajwa en bolivia y peru
un tomate o pepino
un ognon
un rocoto o otros aji como aji amarillo ,limo ect
una ramita de huacatay en peru o quirlquiña en bolivia
un jugo de limon verde (en el altiplano no ay limon)
el todo finalmente cortado o molino con el batan
buen provecho

 

Temas relacionados que quizas te puedan interesar

  Asunto / Iniciado por Respuestas Último mensaje
16 Respuestas
3301 Vistas
Último mensaje 3 Agosto 2014
por arqalab
12 Respuestas
2395 Vistas
Último mensaje 30 Septiembre 2014
por EstheRodriguez
6 Respuestas
1978 Vistas
Último mensaje 27 Junio 2015
por Kamesenin
6 Respuestas
947 Vistas
Último mensaje 25 Octubre 2016
por pierre
6 Respuestas
206 Vistas
Último mensaje 8 Octubre 2017
por sara

Copyright © www.pimientospicantes.com