Forum Sauce - page 1 - Salsas - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Encuesta

Forum Sauce

Pimiento Dulce
1 (2.5%)
Tomate
2 (5%)
Cebolla
3 (7.5%)
Echalote
0 (0%)
Cebolla de verdeo
1 (2.5%)
Ajo
6 (15%)
Ajo puerro
0 (0%)
Zanahoria
1 (2.5%)
Oregano
0 (0%)
Albahaca
3 (7.5%)
Pimiento negra
0 (0%)
Pimienta blanca
0 (0%)
Pimienta de jamaica
0 (0%)
Azucar
2 (5%)
Limon
4 (10%)
Vinagre
1 (2.5%)
Comino
0 (0%)
Perejil
1 (2.5%)
Curry
0 (0%)
Miel
1 (2.5%)
Ron
1 (2.5%)
Mostaza
2 (5%)
Jengibre
1 (2.5%)
Lima
3 (7.5%)
Naranja
0 (0%)
Salsa de soja
1 (2.5%)
Salsa inglesa
0 (0%)
Cilantro
6 (15%)

Total de votos: 10

Votación cerrada: 1 Abril 2015

Autor Tema: Forum Sauce  (Leído 16466 veces)

coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Forum Sauce
« en: 25 Enero 2015 »
¿Quieren que preparemos una receta colectiva de una salsa picante, y que de esa forma todos alrededor del planeta podamos saborear la misma salsa?

hotsauce


EDIT:

Ingredientes hasta el momento (para seleccionar):
Pimientos picantes
pimiento dulce
Tomate
Cebolla
Echalote
Cebolla de verdeo
Ajo
Ajo puerro
Zanahoria
Orégano
Albahaca
Pimienta negra
Pimienta blanca
Pimienta de jamaica
Azúcar
Zumo de limón
Vinagre
comino
Perejil
Curry
miel
ron
mostaza
jengibre
Lima
naranja
vino
salsa de soja
salsa inglés
cilantro


« última modificación: 17 Marzo 2015 por coki »
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Miembros que les gustó este mensaje:


skelebro

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #1 en: 25 Enero 2015 »
Me parece copada la idea.

Sería ideal para hacer mi primer fermento  [clap]

cypresshill1973

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #2 en: 25 Enero 2015 »
Tendria que ser algo demasiado generico. Empezando por los pimientos que va a ser lo mas complicado de que todos consigan lo mismo. Salvo que se organice de un año para el otro donde todos puedan cultivar una variedad elegida.

MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
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coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:Forum Sauce
« Respuesta #3 en: 25 Enero 2015 »
Obvio que va a haber variaciones, y hasta intencionales, por ejemplo si a alguien no le gusta muuuuy picante puede en lugar de poner un 7pot cambiarlo por unhabanero o lo que tenga. Pero en normas generales habría que respetar las cantidades de cada ingrediente (tomate, sal, zanahoria, especias, frutas, etc etc etc)
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Zeta

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #4 en: 25 Enero 2015 »
buenisima idea  [clap]


me apunto  :D
-= Keep it Simple =-

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Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



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macalam

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #5 en: 25 Enero 2015 »
Estupenda idea, yo también me apunto.

Charapita

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #6 en: 25 Enero 2015 »
Me gusta la idea,  yo también me apunto

arqalab

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #7 en: 26 Enero 2015 »
Bueno, yo ofrezco hacerlo con dulces
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Kalash

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #8 en: 27 Enero 2015 »
Me gusta la idea... estaba pensando hacer mi primer fermento asi que un poco de ayuda no viene nada mal.

+1  [good]
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rockotto

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #9 en: 27 Enero 2015 »
Gran idea Coki!! [good]
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coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:Forum Sauce
« Respuesta #10 en: 4 Febrero 2015 »
Bueno, alguna idea? Ingredientes?
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cypresshill1973

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #11 en: 5 Febrero 2015 »
Que tal si usamos peppers?
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Zeta

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #12 en: 5 Febrero 2015 »
yo propongo usar tomates
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rockotto

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #13 en: 5 Febrero 2015 »
Os gusta el ajo?
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coki

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Re:Forum Sauce
« Respuesta #14 en: 5 Febrero 2015 »
Ajo... si señor!  [good]

Cebolla?
« última modificación: 5 Febrero 2015 por coki »
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