Bienvenido(a), Visitante. Por favor, ingresa o regístrate.

Ingresar con nombre de usuario y contraseña

Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Favoritos 1 Favoritos

Autor Tema: 7pot Cherry Sauce  (Leído 3156 veces)

coki

  • Hibrido
  • *
  • 2259
    Mensajes
  • Ubicación
    Rosario, Argentina

  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
7pot Cherry Sauce
« en: 30 Enero 2014 »
Con con mi primer 7pot cosechado y algunas cosas que tenía decidí hacer una salsita.
Vamos a las fotos!
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/3u4equ7u.jpg
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/yhe2emar.jpg
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/yhuqe2yv.jpg
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/na5u2uty.jpg
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/uzupu4ym.jpg
http://img.tapatalk.com/d/14/01/31/nuby8ypa.jpg
Cantidades para 150cc:
1 Sietepot sin semillas
8 Tomatitos cherris tostados
2 cucharadas azucar
1 cucharadita cebolla deshidratada
1 hoja laurel (no procesada)
1 ramita de romero (no procesado)
1 ramita oregano
1 cucharita sal
C/n vinagre
C/n jugo limón
« última modificación: 30 Enero 2014 por coki »
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png

Vegas_Chili

  • Trinidad Scorpion
  • *
  • 769
    Mensajes
  • Ubicación
    Las Vegas, Nevada

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #1 en: 30 Enero 2014 »
Una obra de arte como siempre. Sos un master de las salsas! ;) ;) ;)

-Vidal

Sent from my SGH-T999 using Tapatalk

Miembros que les gustó este mensaje:


arqalab

  • Trinidad Scorpion
  • *
  • 3548
    Mensajes
  • Ubicación
    PERGAMINO - BUENOS AIRES- ARGENTINA

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #2 en: 30 Enero 2014 »
es muy picante Coki?
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png

Miembros que les gustó este mensaje:


coki

  • Hibrido
  • *
  • 2259
    Mensajes
  • Ubicación
    Rosario, Argentina

  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #3 en: 30 Enero 2014 »
Y... la verdad que sí quedó bastante picante. Le puse 2 cucharadas a un sandwich y quedé bien enchilado, traspirando como gringo en restoran mejicano  ;D  ;D

Eso sí, de aroma quedó espectacular, el romero me gusta como queda, en cualquier comida!
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png

Miembros que les gustó este mensaje:


laionel40

  • Fatalii
  • ***
  • 248
    Mensajes
  • Ubicación
    Barcelona

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #4 en: 30 Enero 2014 »
Pero alguno se come realmente un 7pot???????  [shock]

coki

  • Hibrido
  • *
  • 2259
    Mensajes
  • Ubicación
    Rosario, Argentina

  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #5 en: 30 Enero 2014 »
Pero alguno se come realmente un 7pot???????  [shock]

Hay gente que sí...  preguntale a los foreros mejicanos! O0
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png

Miembros que les gustó este mensaje:


fvsvel

  • Banco de Semillas
  • *
  • 1291
    Mensajes
  • Ubicación
    Aguascalientes México

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #6 en: 30 Enero 2014 »
Pero alguno se come realmente un 7pot???????  [shock]

Hay gente que sí...  preguntale a los foreros mejicanos! O0

Yo no he tenido ninguno para probar a ver si lo aguanto pero Vidal creo dijo que nos hiba a hacer un video comiendose un super hot  ;D
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/administradorbanco.png

Miembros que les gustó este mensaje:


cypresshill1973

  • Trinidad Scorpion
  • *
  • 3879
    Mensajes
  • Ubicación
    Pergamino Buenos Aires

  • Estos son mis principios.Si no gustan, tengo otros
Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #7 en: 30 Enero 2014 »
EXCELENTE  [clap] [clap] [clap]

La salsa la cocinaste cuanto tiempo?

Citar
Pero alguno se come realmente un 7pot?

Yo la pase muy mal el año pasado, ni me imagino con un 7pot...

Me hice el canchero con los cocineros de mi restaurant y me comi un pimiento que usaban en la cocina. No era la primera vez que comia (nunca uno entero) y siempre los habia tolerado, en ese momento ni idea de la tasa de picantes ni nada, como que para mi eran todos igual.
Camino al salon lo trago y me empezo a hacer efecto, pense que me moria, cada vez mas fuerte y no paraba con nada, el negocio lleno y los mozos que me atacaban con las comandas, que cierre mesas y Yo explotaba por dentro, casi llorando aguantando sin que se den cuenta, porque me hubieran agarrado para la joda toda la noche. Como a los 3 minutos dejo de aumentar el picor y comenzo a doler un poco. A los 6 o 7 minutos empezo a aflojar, una sensacion de alivio que no se puede explicar. A los 15 minutos como si nada. El pimiento resulto ser un purira 400.000shu. Eso lo se hoy.
MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png

Vegas_Chili

  • Trinidad Scorpion
  • *
  • 769
    Mensajes
  • Ubicación
    Las Vegas, Nevada

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #8 en: 31 Enero 2014 »
Yo lo mas que me e comido asi puro y sin nada es un Trinidad scorpion chocolate.

Si me dio duro pero no fue nada muy exajerado. Y me preguntan como le hago para ir a baño. Y como estoy acostumbrado para mi lo paso normal.

Pero eso si es una experiencia llena de endorfina ;) ;) ;).

-Vidal

Sent from my SGH-T999 using Tapatalk

Miembros que les gustó este mensaje:


CarlosV

  • Jalapeño
  • *
  • 17
    Mensajes
  • Ubicación
    Montevideo - Uruguay

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #9 en: 31 Enero 2014 »
Muy buena idea. La combinación de sabores parece excelente.
Tengo plantados tomates cherry así que haré una versión de tu salsa.

Miembros que les gustó este mensaje:


CarlosV

  • Jalapeño
  • *
  • 17
    Mensajes
  • Ubicación
    Montevideo - Uruguay

Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #10 en: 5 Febrero 2014 »
Coky: Copié tu receta: excelente!

Los cambios que por necesidad hice, fueron: Utilicé los 3 tipos de tomates cherry que tengo y en lugar de un 7-pod le puse un poco de la salsa que había hecho estos días y que por picante es dificil comerla sola; cebolla morada en lugar de cebolla seca y limón fresco en lugar de jugo conservado.

Quedó deliciosa, como una especie de chutney y sirvió para acompañar un rico asado, ja,ja. Fue un éxito y no quedó nada en el recipiente.
La repetiré sin dudas.

http://img600.imageshack.us/img600/1975/z7d3.jpg
http://img835.imageshack.us/img835/563/hlyz.jpg
http://img845.imageshack.us/img845/2987/80dd.jpg

Miembros que les gustó este mensaje:


Neoaji

  • Fatalii
  • ***
  • 154
    Mensajes
  • Ubicación
    Girona

  • Lo que puedas hacer hoy no lo dejes para mañana.
Re:7pot Cherry Sauce
« Respuesta #11 en: 9 Mayo 2014 »
traspirando como gringo en restoran mejicano  ;D  ;D



Jajajaja, no he podido evitar verlo en mi imaginación y troncharme de risa, muy bueno.
Si los perritos no van al cielo, cuando muera quiero ir donde van ellos.
Con amor al recuerdo de mis niños, Cindy, Nala, Neo, y Bleia.

Miembros que les gustó este mensaje:


 

Temas relacionados que quizas te puedan interesar

  Asunto / Iniciado por Respuestas Último mensaje
55 Respuestas
9820 Vistas
Último mensaje 4 Diciembre 2014
por SergioJ.
4 Respuestas
896 Vistas
Último mensaje 23 Agosto 2014
por regueroj
Forum Sauce

Iniciado por coki « 1 2 3 4 5 » Salsas

69 Respuestas
12254 Vistas
Último mensaje 21 Enero 2016
por carlos124195
3 Respuestas
1031 Vistas
Último mensaje 1 Abril 2015
por coki
10 Respuestas
1919 Vistas
Último mensaje 17 Mayo 2015
por Dalcarocun

Copyright © www.pimientospicantes.com