Mix de pimientos de Brasil - Identificacion - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Autor Tema: Mix de pimientos de Brasil  (Leído 256 veces)

Redoxon

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Mix de pimientos de Brasil
« en: 12 Diciembre 2017 »
Hola picosos!

Me trajeron de Brasil una bandeja con un mix de pimientos, pero que no indica que variedades la componen. Entiendo que no son solamente autóctonos de Brasil

Se que es muy difícil identificar sin ver la planta, flor, etc., pero apelo a todo su conocimiento para ver si entre todos lo logramos.
Una aclaración, la impresión de la plantilla salió fuera de escala, porque los 15 cm que marca miden en realidad unos 28 cm

Esto es todo lo que vino en la bandeja.
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513099595.jpg
Los que creo haber identificado son:

BIQUINHO: Casi no pica y es dulzón. Me gusta mucho el sabor
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513099870.jpg
JALAPEÑO
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513099929.jpg
CHEIRO DO NORTE: Picor bajo. Riquisimo sabor, dulce y frutal con dejos de gusto a melon
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513099967.jpg
DEDO DE MOÇA: Pica bastante, como un cayena. Parece un malaguieta, pero por el tipo de cáliz me inclino por dedo de moça
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513100344.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513100361.jpg
Estos parecen ser todos de la misma variedad, pero no logre identificarlos
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513101085.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513101103.jpg
Y estos que ni siquiera se como separarlos. Quizás algún tabasco? Alguno de los anteriores, pero más chicos?
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513101151.jpg
Cómo lo ven???


Saludos!







« última modificación: 17 Diciembre 2017 por Redoxon »

labascal

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Re:Mix de pimientos de Brasil
« Respuesta #1 en: 12 Diciembre 2017 »
Muy dificil el reto, pero el que llamas biquiño yo lo tengo como chupetinho, y me encanta. el biquinho juraría que es amarillo tambine tengo, y no pica nada.

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Gordulin

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  • Maldición... creo que me obsesione.
Re:Mix de pimientos de Brasil
« Respuesta #2 en: 13 Diciembre 2017 »
Me parece que lo que lograste identificar es a lo máximo que se puede llegar sin ver las plantas.... definitivamente creo que anduviste muy bien.

Ps. Cuando vuelvas a hacer la lista de pedidos encargate salsa gota... Pica lindísimo y está rica.  ;)

Abrazo
Gordulin
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883776.png

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Redoxon

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Re:Mix de pimientos de Brasil
« Respuesta #3 en: 13 Diciembre 2017 »
Muy dificil el reto, pero el que llamas biquiño yo lo tengo como chupetinho, y me encanta. el biquinho juraría que es amarillo tambine tengo, y no pica nada.

Ahora que nombras el chupetinho, me puse a ver en internet y me parece que son lo mismo. De ambos hay amarillos y rojos.
Incluso chilli seeds los junta bajo el mismo nombre (chupetinho aka biquinho) http://chilli-seedz.com/shop/chilli-seeds/chupetinho-aka-biquinho/


Me parece que lo que lograste identificar es a lo máximo que se puede llegar sin ver las plantas.... definitivamente creo que anduviste muy bien.

Ps. Cuando vuelvas a hacer la lista de pedidos encargate salsa gota... Pica lindísimo y está rica.  ;)

Abrazo

Anotado!

Esta vez me trajeron estas dos, que son más tirando a crema que a salsa.
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Redoxon_1975/1513167103.jpg
La de chipotle es riquisima, pero pica muy poco. Como me gusta el sabor del chipotle
La de malagueta pica muchísimo!

PD: Ven malagueta entre los pimientos de la bandeja?

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