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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Dudas en diferentes chiles de mi huerto.  (Leído 1888 veces)

SergioJ.

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Dudas en diferentes chiles de mi huerto.
« en: 8 Octubre 2014 »
Bueno pues aquí abro mi primer post con dudas es sobre este Chile y me ha salido entre los habaneros, no se si puede ser una mutación de una habanero o alguna semilla que se colo de otra variedad o alguna que viniera hibridada, estas dos las veo mas razonables, porque aun no he podido recolectar ni un chile de esta planta pues en las fechas en las que estamos aun no han madurado, mientras que de los habaneros ya he recogido varias tandas todas ellas muy picantes [shock] y sabrosas, pero con esta planta estoy con la intriga porque no quiero recolectar ninguno para probar si da algún fruto maduro la planta, por lo que aun no se si pican o son dulces o como son, puedo decir que la planta es de un porte muy similar al habanero(teniendo en cuenta que aquí son plantas de temporada) y sus hojas son algo mas estrechas y de longitud muy similar al habanero así que espero vuestra ayuda. muchas gracias de antemano y si se necesita mas detalles para su identificación decirlo que en lo que pueda pondré mas fotos [ok].

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« última modificación: 17 Noviembre 2014 por SergioJ. »
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rockotto

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Sergio , yo lo que te puedo decir es que esa no es para nada la forma del habanero . Me recuerda al turks cap que también es chinense pero pica menos. A ver como es cuando madure.
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SergioJ.

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Muchas gracias rockotto por tu respuesta [good], haber si tengo algo de suerte y para el viernes ahí alguno maduro para probar porque si no ahí dudo mucho que pueda catar alguno ya que en Zamora en breves empezara a helar en las noches, si no ahí ninguno probare a sacar algún esqueje y mantenerlo en mareta en el interior de casa, para poder tener para el año que viene tener chiles de esta variedad porque como dije debe de ser alguna semilla que se colo en el paquete.
La verdad es que cada día me asombro mas con gente como vosotros que conocéis infinidad de variedades, me dejáis a cuadros jeje.
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Muchas gracias rockotto por tu respuesta [good], haber si tengo algo de suerte y para el viernes ahí alguno maduro para probar porque si no ahí dudo mucho que pueda catar alguno ya que en Zamora en breves empezara a helar en las noches, si no ahí ninguno probare a sacar algún esqueje y mantenerlo en mareta en el interior de casa, para poder tener para el año que viene tener chiles de esta variedad porque como dije debe de ser alguna semilla que se colo en el paquete.
La verdad es que cada día me asombro mas con gente como vosotros que conocéis infinidad de variedades, me dejáis a cuadros jeje.

Ojalá maduren Sergio . Lo que puedes hacer es quitar algunas hojas para que los pimientos reciban más sol , porque ahora no calienta tanto y hay que aprovecharlo al máximo. lo del turks cap es porque lo he cultivado este año  ;D de todas formas no lo des por seguro , ya que hay varios con formas parecidas.

Los puedes ver aqui, es la quinta foto : http://www.pimientospicantes.com/cultivaciones/rockotto-2014/360/
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SergioJ.

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Pues ahora que veo la foto de tu planta que la verdad están todas que no veas que envidia(pero sana  [ok]) si que se parece bastante porque busque imagenes y no le encontraba excesivo parecido pero viendo la tuya casi no deja lugar a dudas pero en breves saldremos de ellas.
Lo de aclarear las hojas me parece muy buena idea y no había caído en ello, ademas del aclareo de las hojas creo que le haré un aclareo de frutos deshechandole los mas pequeños y dejando los mas grandes para favorecer su maduración asi las fuerzas de la planta se centraran en ellos, eperemos que el clima de la meseta nos de unba pequeña tregua para que estos lleguen a madurar.
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Pues ahora que veo la foto de tu planta que la verdad están todas que no veas que envidia(pero sana  [ok]) si que se parece bastante porque busque imagenes y no le encontraba excesivo parecido pero viendo la tuya casi no deja lugar a dudas pero en breves saldremos de ellas.
Lo de aclarear las hojas me parece muy buena idea y no había caído en ello, ademas del aclareo de las hojas creo que le haré un aclareo de frutos deshechandole los mas pequeños y dejando los mas grandes para favorecer su maduración asi las fuerzas de la planta se centraran en ellos, eperemos que el clima de la meseta nos de unba pequeña tregua para que estos lleguen a madurar.

Mientras no hiele hay esperanzas  :D
En Zamora también tiene que hacer frío de lo lindo! Yo he estado de pequeño pero no recuerdo que época era.

Mucha suerte Sergio !
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SergioJ.

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Nada las esperanzas ya han sido perdidas, la semana pasada cayo mucha agua y sumado a que las temperaturas fueron bajas, lo que hizo que el agua quedara en el suelo y no se evaporase produjo que las plantas lo sufrieran de lo lindo y las que no tumbo el aire las daño el agua del miercoles porque calleron casi 40 litros en una tarde y el resto tienen mala pinta  :'( ademas que no ha salido el sol casi en los últimos 10 días, pero bueno no ahí problema por ello aqui la temporada de huertos se acabo y el que diga lo contrario que espere una semana ;D, y cuanto antes se pase mejor que asi llegara la nueva temporada ahora toca decidirse por las plantas para el año que viene jeje

Por otro lado en huertecito de casa en el que hay pocas plantas, ya se sabe una despensa fresca y a mano  [ok] a esa le quedara de vida hasta la primera helada porque el agua y el viento al estar resguardado por la casa y un pequeño muro por otro esta en perfecto estado.

Respecto al frio la verdad es que si que hace pero lo peor de todo es que en dias de enero las temperaturas durante el día suben un poco y por la noche pega el bajón pero para haceros una idea el 90% de las noches desde noviembre hasta marzo hiela, de hecho creo que sere de los pocos de este foro que habra visto el duero helado de orilla a orilla no veais que impresion [shock]
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rockotto

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Siento lo de tus plantas Sergio , de todas formas dejalas , a ver si la semana que viene sale el sol y con suerte alguno madura.
Aqui estamos igual , pero por ahora no hiela y con el invernadero van tirando.

El Duero debe ser un espectaculo verlo asi  ;D Yo no lo he visto pero he montado en bici en los pantanos helados de aqui. Ahora ya no dejan subir a no ser que lleves un permiso para cortar leña o para cazar  :(
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SergioJ.

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Nada no pasa nada por las platas que de momento tengo un buen surtido de verduras frescas y en el congelador que me darán para una larga temporada [clap]

El invernadero si que tenia intención de ponerlo porque tengo una estructura hecha en el jardín de casa y le falta el plástico porque estuve poniendo varios años seguidos pero creo que en la tienda donde cogía el plástico este no era de buena calidad y no duraba todo lo que debía de durar y al final opte por dejarlo destapado.Pero creo que este año lo tapara y pondré un sistema de riego por goteo con fertirrigación que valen 2 duros y me ahorro dar viajes al pueblo

Por las fotos del duero congeladas no te preocupes que si este año se hiela pongo fotos para que lo vea todo el mundo porque zamora es la ciudad de los extremos jeje tan pronto tenemos una sequia monumental como te llueve lo suficiente para inundar las calles del pueblo como tienes en verano 40 gradetes y en invierno dias de -8 y -10  [shock] que parece mentira que existan tan bajas

Por ver el duero congelado no os preocupeis que si no es este año es el que viene pero alguno no tardando cae de fijo  [good]
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SergioJ.

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Re:Dudas en diferentes chiles de mi huerto.
« Respuesta #9 en: 17 Noviembre 2014 »
Bueno cambio el nombre porque ya voy a preguntar sobre mas chiles de los cuales desconozco el nombre porque no eran lo que me vendieron, la conclusión esta mas que clara no vuelvo a comprar a ese vendedor  >:(.

El fruto de esa planta es este, viendo el fruto pensé que seria un habanero pero que me lo vendieron como otra cosa, porque la  planta desde el inicio era una chinense y me la vendieron como beso de satan(las semillas).

El fruto es idéntico a el habanero red caribean exceptuando que el fruto en verde es oscuro y no clarito, por lo que pensé que seria otro tipo de habanero con coloración naranja.

Mi sorpresa fue que este fin de semana me dispuse a comer uno y no picaba casi nada vamos que yo a lo sumo le doy un 2 o u 3 en picante picaba menos que una cayena así que esto me des concentro muchísimo, vamos que si me apuesto con alguien algo a que no se come 2 seguidos pierdo de fijo  [scare]

Aunque en la foto no se aprecie del todo bien es idéntico en coloración al habanero naranja pero cambia mucho la forma y el picante.

http://www.pimientospicantes.com/uploads/SergioJ_1220/1416241135.jpg
El de la izquierda es una habanero naranja, y el de la derecha es el especimen no identificado.

Yo creo que igual puede ser una aji dulce amarillo pero este picaba un poco así que no se que decir [cabezazo]

El aroma del fruto y el sabor eran muy parecidos al de cualquier habanero pero no tan intenso, eso si de todas formas e guardado las semillas de dos frutos que me dio la planta, porque la planta me la comieron los pájaros y tuve la suerte de que rebroto dándome dos frutos hace unos días atrás y estos los guarde con los habaneros pero teniendo en cuenta que eran diferentes.

Espero que alguno conozca el chile del que se trata de no ser asi pues ya lo nombrare yo a mi manera  ;D, y si es aji dulce amarillo pues tirare las semillas porque puede que se hallan hibiridado al no estar aisladas y sembrare de las que compre esta semana

Muchas gracias de antemano  [good]
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