Secado - General - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Autor Tema: Secado  (Leído 775 veces)

pinapica

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Secado
« en: 14 Febrero 2015 »
Hola estava vuscanddo tema pero no encuentro, se puede secar el locoto al sol.?
 gracias

skelebro

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Re:Secado
« Respuesta #1 en: 14 Febrero 2015 »
Yo sequé algunos pero demora mucho, mínimo 10 días y si hay algo de humedad se pudren.
Para mi no vale el esfuerzo secarlos, hacelos escabeche o salsa. Son muy carnudos para que sequen bien y parte del gusto que tienen justamente es por eso.
« última modificación: 14 Febrero 2015 por skelebro »

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pinapica

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Re:Secado
« Respuesta #2 en: 15 Febrero 2015 »
Ok gracias..!

 

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2 Respuestas
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por dexter

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