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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Recomendación de variedades  (Leído 3810 veces)

butch_chaman

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Recomendación de variedades
« en: 2 Noviembre 2014 »
Hola compañeros, lo primero pedir disculpas porque no se si exactamente va aquí este post.

Me gustaría que me dieseis vuestras opiniones sobre que plantas son las que más os gustan para comprar las semillas para este año, y que me digáis el porque de vuestra elección.

Como no he probado casi ninguna variedad, quiero hacer mi elección basándome en vuestros consejos.

Muchas gracias!
« última modificación: 3 Noviembre 2014 por butch_chaman »

Sender

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #1 en: 2 Noviembre 2014 »
Hola compañeros, lo primero pedir disculpas porque no se si exactamente va aquí este post.

Me gustaría que me dieseis vuestras opiniones sobre que plantas son las que más os gustan para comprar las semillas para este año, y que me digáis el porque de vuestra elección.

Como no he probado casi ninguna variedad, quiero hacer mi elección basándome en vuestros consejos.

Muchas gracias!

Te recomiendo entrar a semillas.de , son muy baratas y dividen en tipo de variedades (chinense , annum , pubescens , baccatum y frutescens)
Ya depende de ti si quieres productividad , tamaño , color , picor , sabor u olor ;)
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1402712154.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407719013.png

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butch_chaman

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #2 en: 2 Noviembre 2014 »
Hola compañeros, lo primero pedir disculpas porque no se si exactamente va aquí este post.

Me gustaría que me dieseis vuestras opiniones sobre que plantas son las que más os gustan para comprar las semillas para este año, y que me digáis el porque de vuestra elección.

Como no he probado casi ninguna variedad, quiero hacer mi elección basándome en vuestros consejos.

Muchas gracias!

Te recomiendo entrar a semillas.de , son muy baratas y dividen en tipo de variedades (chinense , annum , pubescens , baccatum y frutescens)
Ya depende de ti si quieres productividad , tamaño , color , picor , sabor u olor ;)
Quiero vuestras opiniones para empezar a probar xD los que más os gusten y porque ;)

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Sender

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #3 en: 2 Noviembre 2014 »
Hola compañeros, lo primero pedir disculpas porque no se si exactamente va aquí este post.

Me gustaría que me dieseis vuestras opiniones sobre que plantas son las que más os gustan para comprar las semillas para este año, y que me digáis el porque de vuestra elección.

Como no he probado casi ninguna variedad, quiero hacer mi elección basándome en vuestros consejos.

Muchas gracias!

Te recomiendo entrar a semillas.de , son muy baratas y dividen en tipo de variedades (chinense , annum , pubescens , baccatum y frutescens)
Ya depende de ti si quieres productividad , tamaño , color , picor , sabor u olor ;)
Quiero vuestras opiniones para empezar a probar xD los que más os gusten y porque ;)
Yo te recomiendo baccatums y annums ya que son fáciles (a comparación de los demás ) y muy productivos
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butch_chaman

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #4 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #5 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?
Hmm no , repito , depende de tus gustos :)
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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #6 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

Para mi el bishop crown es buena , te la recomiendo , tiene sabor agradable , no pica y tiene forma de campana
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1402712154.png
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butch_chaman

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #7 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

Para mi el bishop crown es buena , te la recomiendo , tiene sabor agradable , no pica y tiene forma de campana
Muchas gracias ^^ una condición que pongo es que piquen

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #8 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

Para mi el bishop crown es buena , te la recomiendo , tiene sabor agradable , no pica y tiene forma de campana
Muchas gracias ^^ una condición que pongo es que piquen

Entonces los chinenses son para ti , por ejemple el red butlah SLP o algún trinidad scorpion , 7 pot o buth jolokia
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butch_chaman

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #9 en: 2 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

Para mi el bishop crown es buena , te la recomiendo , tiene sabor agradable , no pica y tiene forma de campana
Muchas gracias ^^ una condición que pongo es que piquen

Entonces los chinenses son para ti , por ejemple el red butlah SLP o algún trinidad scorpion , 7 pot o buth jolokia
Muchas gracias compañero voy a echar un vistazo a esas semillas ;)

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Sender

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Re:Recomendación de especies
« Respuesta #10 en: 3 Noviembre 2014 »
Alguna variedad en concreto?

Para mi el bishop crown es buena , te la recomiendo , tiene sabor agradable , no pica y tiene forma de campana
Muchas gracias ^^ una condición que pongo es que piquen

Entonces los chinenses son para ti , por ejemple el red butlah SLP o algún trinidad scorpion , 7 pot o buth jolokia
Muchas gracias compañero voy a echar un vistazo a esas semillas ;)
Me parece prefecto , recuerda semillas.de
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cypresshill1973

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  • Estos son mis principios.Si no gustan, tengo otros
Re:Recomendación de variedades
« Respuesta #11 en: 3 Noviembre 2014 »
Si buscas sabor... Creo que el rocoto esta en los primeros puestos. Pica bastante, pero no en exceso, con lo cual lo puedes comer fresco en abundancia con las comidas y se puede tolerar.

Hasta ahora no me atrevi con los superhots, ya que no me agrada demasiado el olor que es algo asi como un tipo de ruda.
Sin embargo en salsa fermentada van muy bien, la que hice con 7pot (y otros mas suaves) pica que es inhumana y pareciera que tras el tercer bocado de carne se me aflojaran las encias ;D . Asi es que ya estoy terminando la primer botella con la cena de hoy. Apenas queda el culito de la botella.

De los demas que he probado mis preferidos son...

Jamaican
Purira
Lemon drop
chile de arbol
jalapeño
Black scorpion tongue
czechoslovakian black
piquin

En polvos me gusta mucho

habanero
jay peach de @Zeta
quitucho
cayena
jamaican
purira
MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png
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Zeta

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Re:Recomendación de variedades
« Respuesta #12 en: 3 Noviembre 2014 »
Yo empezaría por el principio, por ejemplo unos habaneros rojos/naranjas, jalapeños, algún fatalii amarillo para algo mas picante y si quieres superhot tirate al trinidad o algun 7pot.
-= Keep it Simple =-

http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/001.png



Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



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butch_chaman

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Re:Recomendación de variedades
« Respuesta #13 en: 3 Noviembre 2014 »
Gracias compañeros, había pensado en unos habanero orange y de superhot pues no lo tengo claro todavia. He leído que a bastantes de vosotros os gustan los jamaican y fatali y habia pensando en poner alguno también. Una duda que tengo es, en que cambian las diferentes clases de la misma variedad? Me refiero por ejemplo a los jamaican: chocolate, red, etc... es solo apariencia o varía algo el sabor.

Los rocotos la verdad que me gustan bastante, mi novia es peruana y su madre nos manda mucho triturado hecho salsa

rockotto

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  • Me importa un pimiento.
Re:Recomendación de variedades
« Respuesta #14 en: 6 Noviembre 2014 »
Gracias compañeros, había pensado en unos habanero orange y de superhot pues no lo tengo claro todavia. He leído que a bastantes de vosotros os gustan los jamaican y fatali y habia pensando en poner alguno también. Una duda que tengo es, en que cambian las diferentes clases de la misma variedad? Me refiero por ejemplo a los jamaican: chocolate, red, etc... es solo apariencia o varía algo el sabor.

Los rocotos la verdad que me gustan bastante, mi novia es peruana y su madre nos manda mucho triturado hecho salsa

Yo añadiría a los de antes los scocht bonnet, que para mi gusto es de lo mejor que he probado.
 Y sobre lo que dices de los colores, aunque puede ser subjetivo , para mi sí que cambia y bastante ( por lo menos en los chinenses). Sin ir más lejos , este año he probado el fatalii red y con los ojos cerrados no lo distinguiría del naga morich rojo . Sin embargo el fatalii clásico amarillo tiene otro olor y sabor. Lo mismo pasa con los chocolate y demás... No digo que sea igual , pero tienden a parecerse más.
http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/rockotto-chili-powders/
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https://www.facebook.com/pages/Rockotto-Peppers/1580563555488507


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