Manera correcta de retirar el fruto de la planta - General - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Manera correcta de retirar el fruto de la planta  (Leído 2620 veces)

Gordulin

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  • Maldición... creo que me obsesione.
 --   Importa donde se deben cortar al fruto de la planta cuando uno maneja los picantes?  --

Como ya tengo algunos pimientos para comenzar a cosechar estuve investigando el tema.
Me encontré con dos opciones: uno o se corta con una tijera en el cabo o intentamos quitar manualmente el cabo completo desde el nudo.
En una de las fuentes lo muestran así con esta imagen:

http://www.pimientospicantes.com/uploads/Gordulin_1656/1483469024.jpg
fuente:  http://gardening.stackexchange.com/questions/2080/what-is-the-right-way-to-pick-peppers-so-the-plant-keeps-producing

Dicen que de esta manera se ayuda a la planta a producir más flores. Esto es debido a que las plantas reducen la producción de flores mientras el tallo no se ha secado del todo.

Por otro lado he leído tambien que remover manualmente desde el nudo podría herir a la planta.

Vuestras opiniones.

Yo voy a intentar testear esto en un tiempo.

Muchos saludos.
PS- Mis disculpas si esto ya se trato en el foro, pero estuve buscando algun hilo y no lo encontre.
Gordulin
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Kalash

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #1 en: 3 Enero 2017 »
Si ando con la tijera a mano la uso, es practica... sino directamente del nudo tirando en direccion contraria se corta muy sencillo... con cuidado no lastimas la planta.

Lo importante es quitarlo ya que la planta seguira produciendo nuevos frutos si este no esta.

A sacarlos y a disfrutarlos !!  [good]
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Gordulin

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #2 en: 3 Enero 2017 »
Si ando con la tijera a mano la uso, es practica... sino directamente del nudo tirando en direccion contraria se corta muy sencillo... con cuidado no lastimas la planta.

Lo importante es quitarlo ya que la planta seguira produciendo nuevos frutos si este no esta.

A sacarlos y a disfrutarlos !!  [good]

Gracias Master.
Gordulin
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CristianSica

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #3 en: 3 Enero 2017 »
Tal cual lo dijo el ... y si podes con tijera mejor haciendo que el corte quede en diagonal apuntando al piso porq queda mas propenso a enfermedades o con la lluvia se moja lo abierto y se enferma o pudre
Cristian Sica
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vmm2

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #4 en: 6 Enero 2017 »
como han dicho es la manera correcta, asi tambien lo hago yo
Pero tranquilo de todas formas, si lo haces de otra manera es muy improbable que pase algo malo, mi abuela lleva quitandolos con la mano toda su vida y no ha pasado nada, sin mas, coje el pimiento y tira para abajo, y se quita de la interseccion directamente, hacerlo asi es peor esta claro, por el tema de las infecciones y de que se te pudra si se queda la sabia ahi y no cierra bien, pero vamos, que en todo el tiempo que he visto a mi abuela quitar los pimientos de una planta nunca le he visto que le pase nada malo a ninguna...

coki

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #5 en: 10 Enero 2017 »
Yo opino que si se cosecha a mano lo importante es el estado de maduración del pepper ya que si la planta decide que ese fruto ya cumplió su ciclo entonces estará preparada para perderlo sin mayores consecuencias. La tijera dejarla para los cirujanos! Jajaja
Cuando un pimiento esta listo para cosechar se le forma en el "palito" un anillo de un verde más claro, y es ahi donde la planta facilita la caida. Obviamente cada planta y cada variedad puede mostrar mas o menos este anillo.
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Huajalote

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #6 en: 10 Enero 2017 »
Buenas!

Yo opino que si se cosecha a mano lo importante es el estado de maduración del pepper ya que si la planta decide que ese fruto ya cumplió su ciclo entonces estará preparada para perderlo sin mayores consecuencias. La tijera dejarla para los cirujanos! Jajaja
Cuando un pimiento esta listo para cosechar se le forma en el "palito" un anillo de un verde más claro, y es ahi donde la planta facilita la caida. Obviamente cada planta y cada variedad puede mostrar mas o menos este anillo.

Opino más o menos lo mismo, y este verano he puesto en práctica un método que encontré por ahí en alguna página que se basa en esto, para encontrar el punto de los jalapeños y de otros pimientos verdes.

Simplemente tienes que dar un tironcito, muy suave en la dirección opuesta al crecimiento. Si está maduro, se romperá fácilmente con un crugido, sinó es que está aun verde.

Ya no me he vuelto a comer ningún jalapeño que no picase [good]

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Correntino

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #7 en: 14 Enero 2017 »
Segun los expertos que analizaron el picor de los frutos este va disminuyendo a medida que va madurando, es decir que si queremos que pique más debemos quitarlos antes, además le damos más tiempo para que la planta vuelva a florecer

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Jofaserimon

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Re:Manera correcta de retirar el fruto de la planta
« Respuesta #8 en: 10 Marzo 2017 »
Buenas!

Yo opino que si se cosecha a mano lo importante es el estado de maduración del pepper ya que si la planta decide que ese fruto ya cumplió su ciclo entonces estará preparada para perderlo sin mayores consecuencias. La tijera dejarla para los cirujanos! Jajaja
Cuando un pimiento esta listo para cosechar se le forma en el "palito" un anillo de un verde más claro, y es ahi donde la planta facilita la caida. Obviamente cada planta y cada variedad puede mostrar mas o menos este anillo.

Opino más o menos lo mismo, y este verano he puesto en práctica un método que encontré por ahí en alguna página que se basa en esto, para encontrar el punto de los jalapeños y de otros pimientos verdes.

Simplemente tienes que dar un tironcito, muy suave en la dirección opuesta al crecimiento. Si está maduro, se romperá fácilmente con un crugido, sinó es que está aun verde.

Ya no me he vuelto a comer ningún jalapeño que no picase [good]

Mi opinión basada en la recolección de Pimientos de Padrón (que se cosechan aún estando verdes).

Yo siempre los cosecho a mano, con un pequeño tirón en sentido contrario a como crecen, después de cosechar unos cuantos pimientos la técnica ya sale sola, y cuando llevas unos cuantos cientos en apenas unos minutos, ya ni piensas en como cosecharlos  ;D

Posiblemente a tijera sea más sano para la planta, pero es mucho más lenta esa técnica. Y en el caso de variedades mayores (italianos, dulces, de Arnoia (todos se cosechan verdes, pero son pimientos de buen tamaño)), se acaban cosechando a mano igual, aunque hay que hacer algo más de fuerza, pero salen perfectamente.

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