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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: lo encontrado hasta ahora en guatemala  (Leído 2504 veces)

Vlad

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lo encontrado hasta ahora en guatemala
« en: 17 Septiembre 2014 »
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Vlad_1019/1410977855.jpg
[ok]

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ElpidioValdes

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #1 en: 17 Septiembre 2014 »
Ya estas en Guatemala???    [shock] [shock] [shock]
Pregunta las nombres locales de chiles, esto es muy interesante!

Y que sabor tienen?

¡Te envidio mucho! ¡Guatemala!!!!  :) [good] ;D
« última modificación: 17 Septiembre 2014 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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ElpidioValdes

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #2 en: 17 Septiembre 2014 »
@Vlad , hay algunos otros verduras interesantes en Guatemala?
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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Vlad

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #3 en: 17 Septiembre 2014 »
Ya estas en Guatemala???    [shock] [shock] [shock]
Pregunta las nombres locales de chiles, esto es muy interesante!

Y que sabor tienen?

¡Te envidio mucho! ¡Guatemala!!!!  :) [good] ;D
Nombres que consegui en el mismo mercado para estos chiles:

1.- chile pasa
2.- cobanero
3.- chile chocolate ( no por el color, es por que los mayas lo usan con el cacao)
4.- chile diente de perro
5.- chiltepe
6.- jalapeño (enorme!! ...veo que tienen distintas variedades)
7.- chile pimiento dulce (se que esto no dice mucho, pero así le dicen aquí)
Y otros que no me dieron los nombres, estoy intentando recopilar mas información.

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coki

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #4 en: 17 Septiembre 2014 »
Interesante eso del chocolate! conseguiste la receta original del chocolate picante???
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #5 en: 17 Septiembre 2014 »
A la esquierda a la derecho????
« última modificación: 17 Septiembre 2014 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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ElpidioValdes

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #6 en: 17 Septiembre 2014 »
Asi?

http://i077.radikal.ru/1409/ca/cbeda2d88a32.jpg
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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Vlad

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #7 en: 17 Septiembre 2014 »
Interesante eso del chocolate! conseguiste la receta original del chocolate picante???

Hasta ahora solo se que la preparan con chocolate caliente, café y chile.... buscare mas informacion.

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Vlad

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #8 en: 17 Septiembre 2014 »
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Vlad_1019/1410981356.jpg
A la esquierda a la derecho????

Ahora si antes estaba sin orden.... [good]

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ElpidioValdes

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #9 en: 17 Septiembre 2014 »
Muchas Grasias!!! @Vlad !!!
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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Vlad

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #10 en: 17 Septiembre 2014 »
Ok. Máximo  [ok]
Aquí están los que aun no tengo los nombres

 Los 2 de abajo son los que llaman, chile pimiento dulce [good]

 
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Vlad_1019/1410982341.jpg


arqalab

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #12 en: 18 Septiembre 2014 »
Los 5 superiores me atrevería a decir que me recuerdan mucho a los Locotos (Bolivia) o Rocotos (Perú)

Muy buena colección
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
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coki

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Re:lo encontrado hasta ahora en guatemala
« Respuesta #13 en: 18 Septiembre 2014 »
Los 5 superiores me atrevería a decir que me recuerdan mucho a los Locotos (Bolivia) o Rocotos (Perú)

Muy buena colección

Coincido.

Y el chocolate podria ser el aji amarillo de bolivia, que seco lo llaman aji mirasol.
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