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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



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Autor Tema: Escala Scoville de Pimientos Picantes (537 Variedades) (+30)  (Leído 46683 veces)

regueroj

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes
« Respuesta #30 en: 27 Agosto 2013 »
Algun dato mas del Carolina Reaper AKA (HP22B)

Geography:
The Carolinas
Flavor:
Fruity, sweet, a hint of cinnamon with chocolate undertones
Uses:
Hot sauces, salsas, cooking, settling old scores and combat
Size of Plant:
5 ft. tall and 4 ft. wide
Size of Fruit:
2" to 3" tall with stinger and 2" to 3" wide
Days to Maturity:
70 to 90 days
Scoville:
1.474 million

Sigo intentado buscar el genero y para poner en la partucularidad busco de que es hibrido.
http://img194.imageshack.us/img194/6703/e4h8.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407882797.png
Antes de comprar un perro "adoptalo", salvas dos vidas, el que se va contigo y el que entra en su lugar

regueroj

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes
« Respuesta #31 en: 27 Agosto 2013 »
Por si es necesario para que alguien lo ponga en Variedades

http://img29.imageshack.us/img29/3820/xj87.jpg
http://img194.imageshack.us/img194/6703/e4h8.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407882797.png
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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes
« Respuesta #32 en: 27 Agosto 2013 »
Por fin esta lista la nueva versión de lista de scoville de esta forma me ahorre un par de codigo para hacerla aun mas en grande  [good]

Esta es la version RC de generador de la tabla Scoville ya esta funcionando correctamente y estoy listo para agregar mínimo 20 variedades diarias junto con las que ustedes me propongan  [good]

http://img199.imageshack.us/img199/8154/45ue.png
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/administradorbanco.png

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Vegas_Chili

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes
« Respuesta #33 en: 27 Agosto 2013 »
Algun dato mas del Carolina Reaper AKA (HP22B)

Geography:
The Carolinas
Flavor:
Fruity, sweet, a hint of cinnamon with chocolate undertones
Uses:
Hot sauces, salsas, cooking, settling old scores and combat
Size of Plant:
5 ft. tall and 4 ft. wide
Size of Fruit:
2" to 3" tall with stinger and 2" to 3" wide
Days to Maturity:
70 to 90 days
Scoville:
1.474 million

Sigo intentado buscar el genero y para poner en la partucularidad busco de que es hibrido.

Este aunque ya este registrado como una variedad es un hibrido MUY INESTABLE. Mucha variacion y raro que salga la forma correcta del "Reaper".

Pero bueno si lo quieren poner ese es chinense, y es el que tiene el titulo del mas picante del mundo en el record mundial Guinness. Muchos dicen que el picor varea mucho y estan decepcionados. Tambien muchos ignoran al "Reaper" y mejor siguen tomando  Moruga como el rey del picante.

, Vidal

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fvsvel

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes
« Respuesta #34 en: 27 Agosto 2013 »
Algun dato mas del Carolina Reaper AKA (HP22B)

Geography:
The Carolinas
Flavor:
Fruity, sweet, a hint of cinnamon with chocolate undertones
Uses:
Hot sauces, salsas, cooking, settling old scores and combat
Size of Plant:
5 ft. tall and 4 ft. wide
Size of Fruit:
2" to 3" tall with stinger and 2" to 3" wide
Days to Maturity:
70 to 90 days
Scoville:
1.474 million

Sigo intentado buscar el genero y para poner en la partucularidad busco de que es hibrido.

Este aunque ya este registrado como una variedad es un hibrido MUY INESTABLE. Mucha variacion y raro que salga la forma correcta del "Reaper".

Pero bueno si lo quieren poner ese es chinense, y es el que tiene el titulo del mas picante del mundo en el record mundial Guinness. Muchos dicen que el picor varea mucho y estan decepcionados. Tambien muchos ignoran al "Reaper" y mejor siguen tomando  Moruga como el rey del picante.

, Vidal

La agregue si cambia el scoville puedo modificarlo desde mi programa para agregarle o quitarle picor, gracias Vegas
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regueroj

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #35 en: 27 Agosto 2013 »
Joder Fvsevel, que estiron ha dado la tabla, me encanta, ya me la he bajado actualizada...eres el amo....

Muchas gracias por tu enorme esfuerzo, en serio.

un abrazo
http://img194.imageshack.us/img194/6703/e4h8.png
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regueroj

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #36 en: 27 Agosto 2013 »
Gracias Vegas.
Ene efecto, es un hibrido, pero en la info que he estado leyendo en pepper joe este pimiento lleva 8 años estable y ya han empezado a coercializar sus semillas como variedad estable, supongo y espero que sea verdad porque me he pedido unas semillas.... que espero compartir con vosotros dentro de un año o asi.....

saludos....
http://img194.imageshack.us/img194/6703/e4h8.png
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rockotto

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #37 en: 27 Agosto 2013 »
Se me ha ocurrido algo , pero no se si se puede hacer técnicamente .

 Me gustaría que se pudiera pinchar sobre cada variedad de la lista y nos abriera la ficha correspondiente en variedades , las que estén claro , porque habrá muchas que esten en la escala y no en variedades o viceversa.

¿ Qué os parece?
http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/rockotto-chili-powders/
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/003.png
https://www.facebook.com/pages/Rockotto-Peppers/1580563555488507


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http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png"

fvsvel

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #38 en: 27 Agosto 2013 »
Joder Fvsevel, que estiron ha dado la tabla, me encanta, ya me la he bajado actualizada...eres el amo....

Muchas gracias por tu enorme esfuerzo, en serio.

un abrazo

Gracias regueroj  [good] no es para tanto  :P

Se me ha ocurrido algo , pero no se si se puede hacer técnicamente .

 Me gustaría que se pudiera pinchar sobre cada variedad de la lista y nos abriera la ficha correspondiente en variedades , las que estén claro , porque habrá muchas que esten en la escala y no en variedades o viceversa.

¿ Qué os parece?

Le voy agregar el vinculo a las fichas Rockotto [good] no creo que sea mucho problema sirve que le damos mejor presentación.
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regueroj

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #39 en: 27 Agosto 2013 »
La idea no es buena, es simplemente magnifica, dentro de no mucho (mas bien poco) estoy seguro de que vamos a tener la mejor tabla Scoville de toda la red y que todos los aficionados a los pimentos la van a copiar para tenerla.

De nuevo, Enhorabuena por un gran trabajo!! [good]
http://img194.imageshack.us/img194/6703/e4h8.png
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Antes de comprar un perro "adoptalo", salvas dos vidas, el que se va contigo y el que entra en su lugar

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (219 Variedades)
« Respuesta #40 en: 27 Agosto 2013 »
La idea no es buena, es simplemente magnifica, dentro de no mucho (mas bien poco) estoy seguro de que vamos a tener la mejor tabla Scoville de toda la red y que todos los aficionados a los pimentos la van a copiar para tenerla.

De nuevo, Enhorabuena por un gran trabajo!! [good]

Gracias por los comentarios regueroj  [good], ya estoy una mas motivado a continuar mejorando la lista
« última modificación: 28 Agosto 2013 por fvsvel »
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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (233 Variedades)
« Respuesta #41 en: 28 Agosto 2013 »
Agregue la opción de vínculos a sección de variedades de la pagina y algunas correcciones en datos incorrectos y pocas mas especies.
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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (233 Variedades)
« Respuesta #42 en: 28 Agosto 2013 »
Fvsvel, me encanta el tema de los links a las variedades que tenemos añadidas, esta quedando genial de verdad, muchas gracias en nombre de todos (seguro que los compañeros me apoyan).

 [clap]
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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (233 Variedades)
« Respuesta #43 en: 29 Agosto 2013 »
Tu nombre debe de pasar a la historia loco, se ven las horas invertidas y que no es facil tanto trabajo, has hecho un aportazo. Muchas gracias y con cada inovacion e ideas que van aportado esto quedará increible.

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Re:Escala Scoville de Pimientos Picantes (233 Variedades)
« Respuesta #44 en: 29 Agosto 2013 »
Gracias bodotuxta  [good] esperemos que esta tabla sea un referencia a nivel mundial y si no aunque sea nada de utilidad para los compañeros del foro me conformo,

El sábado o el martes dependiendo de cuando caiga el pago de la nomina sale tu sobre para Oaxaca [good].
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/administradorbanco.png

 

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