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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: El locoto - rocoto Amarillo o Manzano  (Leído 274 veces)

Angus

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El locoto - rocoto Amarillo o Manzano
« en: 18 Marzo 2019 »
El locoto o rocoto Manzano es una variedad de Capsicum pubescens diferente, la cual tiene una forma más redondeada similar a una manzana; además podemos encontrar muchas variedades acá en Bolivia. Al locoto manzano se le llama locoto Amarillo porque primero se torna amarillo en muchos casos y tarda mucho más antes de madurar a rojo, y se extraen amarillos.

http://www.pimientospicantes.com/uploads/Angus_2611/1552923951.jpg
Tenemos variedades diferentes de pubescens, y podemos decir que también los tipos pueden variar en la forma del fruto o podemos diferenciarlas en las hojas; hay hojas bastante lisas de algunas variedades y otras con el verde mucho mas claro, algunos crecen como arbusto ramificando a los lados como una enredadera "claro que esto no significa que es una enredadera", y otros crecen con un solo tallo muy parecido a un pequeño árbol, lo lamentable es que en Bolivia casi no son clasificados ni estudiados, se dan algunos estudios por las universidades propias del país, pero no se demuestra mucho interés en la población. Es por eso que casi todos los Bolivianos no importando la variedad de pubescens le llaman solo locoto a la mayoría de estos Capsicum


Hay algunas variedades como:

Locoto Corani; se le llama de esta manera por cultivarse en esa zona, se dice que es más resistente al clima frio, y los frutos son mucho más grandes.
Locoto-rocoto Amarillo o Manzano, lleva ese nombre por la forma de manzana y antes de madurar se queda mucho tiempo en el color amarillo claro pasando levemente al naranja para finalmente tornarse rojo claro. Es muy popular en el Perú.

Locoto Enano; se le llama de esta manera por los frutos, que son mucho más pequeños y maduran en un rojo más oscuro.
Locoto Pelado, es el más sensible al clima y a las plagas, sus hojas son mucho mas claras con menos cantidad de tricomas y su fruto es mediano.
Locoto Criollo, es el lococto común, el cual es cultivado en pequeños huertos de unas 1-4 plantas muy productivas, el fruto es mediano.
Todos los frutos de locoto maduran en rojo oscuro o claro, pasando de amarillo, naranja a rojo.   [shock]

« última modificación: 18 Marzo 2019 por Angus »

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Terrakox

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Re:El locoto - rocoto Amarillo o Manzano
« Respuesta #1 en: 3 Mayo 2019 »
Hola tengo unas semillas de locoto le dicen en chile , yo tengo semillas de  rocoto de color amarillo, salmón o naranjado y el rojo



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