Consulta sobre consumo - General - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Consulta sobre consumo  (Leído 1617 veces)

Jorge

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Consulta sobre consumo
« en: 25 Enero 2015 »
Buen día muchachos, como estan?
Les escribo porque tengo dudas sobre el consumo de los ajies.
Todos los ajies son comestibles? Incluso los de plantas que estan catalogadas como "ornamentales"?
Por otro lado el consumo puede ser cuando el fruto tiene color verde oscuro (mas suave) / rojo (mas picante)?
Porque hay plantas que inician con color violeta o verde claro, supongo que no son aptas para consumir aun.
Espero me sepan informar.

Abrazo.

Jorge.-

skelebro

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Re:Consulta sobre consumo
« Respuesta #1 en: 25 Enero 2015 »
Por experiencia, las ornamentales pueden consumirse pero no esperes nada muy sabroso aunque si pueden ser bastante picantes. El grado de madurez supongo es gusto personal.

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coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:Consulta sobre consumo
« Respuesta #2 en: 25 Enero 2015 »
Por ejemplo los jalapeños, que se consumen verdes o rojos...
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darckhell666

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Re:Consulta sobre consumo
« Respuesta #3 en: 27 Enero 2015 »
Se puede consumir todos verdes o maduros es cuestión del gusto de cada uno.

mauri5128

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  • Tomando un buen Malbec.
Re:Consulta sobre consumo
« Respuesta #4 en: 29 Abril 2015 »
Me sumo...el picor varía según la maduración?
Buenos cultivos para todos!!

coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:Consulta sobre consumo
« Respuesta #5 en: 29 Abril 2015 »
Me sumo...el picor varía según la maduración?
si
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png

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