chiles de indonesia - page 1 - General - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
Bienvenido(a), Visitante. Por favor, ingresa o regístrate.

Ingresar con nombre de usuario y contraseña

Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: chiles de indonesia  (Leído 2434 veces)

algier

  • 7Pot
  • ***
  • 404
    Mensajes
  • Ubicación
    bilbao

  • se me fue de las manos :)
chiles de indonesia
« en: 25 Enero 2017 »
Hola

voy a hacer en breve un viaje a indonesia y intentare traerme semillas de alli, sabeis cuales son los tipos de chiles que puedo encontrar alli?

Miembros que les gustó este mensaje:


JUANAN romero

  • Trinidad Scorpion
  • *
  • 1137
    Mensajes
  • Ubicación
    ALCORCON-Madrid-ESPAÑA

Re:chiles de indonesia
« Respuesta #1 en: 25 Enero 2017 »
Estos son los que sé que se cultivan por Indonesia lo que no te puedo decir si son pimientos  originarios de esa zona del mundo.
-Capsicum annuum-
BALI SIDAKARYA
CABE KERITING -Capsicum annuum-
-Capsicum frutescens-
PRIK KEE NOO
Que disfrutes del viaje. [good] [good] [good]
Un saludo
JUANAN romero
Mí pagina web
http://www.actiweb.es/lahuertayyo/

Miembros que les gustó este mensaje:


algier

  • 7Pot
  • ***
  • 404
    Mensajes
  • Ubicación
    bilbao

  • se me fue de las manos :)
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #2 en: 25 Enero 2017 »
Gracias por la info @JUANAN  romero

he encontrado tambien estos https://indonesiancuisinerecipe.wordpress.com/indonesian-chili-sauce-chili-paste/

a ver cuando vaya alli que encuentro  [ok]

Miembros que les gustó este mensaje:


rghm

  • Fatalii
  • ***
  • 275
    Mensajes
  • Ubicación
    Timisoara / Romania

Re:chiles de indonesia
« Respuesta #3 en: 25 Enero 2017 »
En todo caso Cabe Gendot (semillas negras, como el Rocoto).

Tambien Cabe Rawit.
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1485811276.png

Miembros que les gustó este mensaje:


ElpidioValdes

  • Hibrido
  • *
  • 3644
    Mensajes
  • Ubicación
    Rusia / San Petersburgo

  • No se tome la vida demasiado en serio ...
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #4 en: 26 Enero 2017 »
En todo caso Cabe Gendot (semillas negras, como el Rocoto).

Tambien Cabe Rawit.

.... pubescense desde Indonesia, no creo, Adrian ...
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407887145.png

Correntino

  • 7Pot
  • ***
  • 433
    Mensajes
  • Ubicación
    Paraguay

  • Corrientes Argentina / Asunción Paraguay
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #5 en: 26 Enero 2017 »


No preguntes mucho,,,andate al mercado y llevate de TODO !!!!! [clap] [ok] [good]

Miembros que les gustó este mensaje:


rghm

  • Fatalii
  • ***
  • 275
    Mensajes
  • Ubicación
    Timisoara / Romania

Re:chiles de indonesia
« Respuesta #6 en: 26 Enero 2017 »
En todo caso Cabe Gendot (semillas negras, como el Rocoto).

Tambien Cabe Rawit.

.... pubescense desde Indonesia, no creo, Adrian ...

Jeje! Lo creas o no, hay una Pubescens en Indonesia. Yo tuve semillas desede un forero de Indonesia. Yo creci Cabe Gendot en mi jardin.

Mira aqui:  http://www.pasarinduk.id/product-tag/cabe-gendot  PasarInduk.ID adalah situs belanja online No. 1 di Indonesia=PasarInduk.ID es el sitio de compras en línea No. 1 en Indonesia

Tambien aqui:  http://up-your-toot.blogspot.ro/2014/01/interesting-fruits-from-dieng-plateau.html
"Dieng es una meseta pantanosa que forma el piso de un complejo con una caldera en el área del volcán activo de Dieng, cerca de Wonosobo, Java Central, Indonesia." (wikipedia)
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1485811276.png

algier

  • 7Pot
  • ***
  • 404
    Mensajes
  • Ubicación
    bilbao

  • se me fue de las manos :)
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #7 en: 26 Enero 2017 »


No preguntes mucho,,,andate al mercado y llevate de TODO !!!!! [clap] [ok] [good]

Eso por descontado, pero quiero ir preparado por ver lo que puedo encontrar  [good], aunque por lo que estoy leyendo es el peor momento ya que el precio del chile esta alcanzando maximos historicos en indonesia...

rghm

  • Fatalii
  • ***
  • 275
    Mensajes
  • Ubicación
    Timisoara / Romania

Re:chiles de indonesia
« Respuesta #8 en: 26 Enero 2017 »
No te desanimes. Veo que el precio sube y baja cada año:

2010 "Indonesios Furiosos Sobre los Precios del Chili Subiendo"  http://www.cnsnews.com/news/article/indonesians-furious-about-soaring-chili-prices

2014 "Chili se está convirtiendo en un lujo en Indonesia" http://www.globalindonesianvoices.com/12180/chili-price-indonesia/

2015 "Los precios del chile se disparan en Indonesia"  http://www.freshplaza.com/article/144752/Chili-prices-skyrocket-in-Indonesia

Por supuesto, no vas a comprar 1 kilo de cada tipo.
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1485811276.png

algier

  • 7Pot
  • ***
  • 404
    Mensajes
  • Ubicación
    bilbao

  • se me fue de las manos :)
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #9 en: 26 Enero 2017 »
@rghm nada tranquilo, no me desanimo lo del precio era una broma  [good], tengo ganas de ir ya  [clap]

Miembros que les gustó este mensaje:


Dalcarocun

  • Hibrido
  • *
  • 1348
    Mensajes
  • Ubicación
    Lliçà d'Amunt - Barcelona

Re:chiles de indonesia
« Respuesta #10 en: 26 Enero 2017 »
Siempre me ha llamado la atención el "sambal". No lo he probado y lo tengo pendiente. Es una especie de pasta de chiles que se utiliza bastante en Indonesia como condimento. Sigo a unos tipos por instagram que fabrican de forma artesanal y pintaza tiene! Creo que hay multitud de variantes. Si te haces con algún bote o lo pruebas ya contarás qué tal!  :)
...frying tongues...


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png

algier

  • 7Pot
  • ***
  • 404
    Mensajes
  • Ubicación
    bilbao

  • se me fue de las manos :)
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #11 en: 26 Enero 2017 »
Siempre me ha llamado la atención el "sambal". No lo he probado y lo tengo pendiente. Es una especie de pasta de chiles que se utiliza bastante en Indonesia como condimento. Sigo a unos tipos por instagram que fabrican de forma artesanal y pintaza tiene! Creo que hay multitud de variantes. Si te haces con algún bote o lo pruebas ya contarás qué tal!  :)

Debe de haber miles de recetas de sambal, que lo pruebo seguro, creo que lo ponen en todos los lados  [saliva]

Miembros que les gustó este mensaje:


macalam

  • 7Pot
  • ***
  • 684
    Mensajes
  • Ubicación
    Sevilla, España

  • Chile de Siva
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #12 en: 26 Enero 2017 »
El sábado pasado compré en el Lidl (había productos asiáticos como ponen de vez en cuando) un bote de 200 grs. de Sambal Oelek. Me gusta esta pasta de chiles y pimienros rojos. Todavía pueden quedar algunos en cualquier tienda Lidl.

macalam

  • 7Pot
  • ***
  • 684
    Mensajes
  • Ubicación
    Sevilla, España

  • Chile de Siva
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #13 en: 26 Enero 2017 »
Se puede hacer en casa. Aquí la receta:

http://www.lassalsasdelavida.com/2015/04/sambal-oelek.html

ElpidioValdes

  • Hibrido
  • *
  • 3644
    Mensajes
  • Ubicación
    Rusia / San Petersburgo

  • No se tome la vida demasiado en serio ...
Re:chiles de indonesia
« Respuesta #14 en: 26 Enero 2017 »
Jeje! Lo creas o no, hay una Pubescens en Indonesia. Yo tuve semillas desede un forero de Indonesia. Yo creci Cabe Gendot en mi jardin.

Pienso que ahora @Geez quiere Cabe Gendot, ella es una fanata de rocoto  [rolf] [rolf] [rolf]
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407887145.png

Miembros que les gustó este mensaje:


 

Temas relacionados que quizas te puedan interesar

  Asunto / Iniciado por Respuestas Último mensaje
5 Respuestas
2592 Vistas
Último mensaje 5 Diciembre 2012
por Jeff Brasil
14 Respuestas
4265 Vistas
Último mensaje 5 Noviembre 2014
por El Silguero
1 Respuestas
662 Vistas
Último mensaje 24 Abril 2015
por coki
0 Respuestas
413 Vistas
Último mensaje 9 Julio 2015
por cooperativapcthas
70 Respuestas
14845 Vistas
Último mensaje 4 Enero 2016
por rockotto

Copyright © www.pimientospicantes.com