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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Buscando ajíes en Caracas  (Leído 4102 veces)

Frank

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Buscando ajíes en Caracas
« en: 18 Septiembre 2014 »

Hola a todos, esta mañana salí de compras a un mercado municipal exclusivamente  en la búsqueda de ajíes o pimientos picantes, y esto fue lo que encontré:
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411016865.jpg
De los nombres que se le da a cada uno…. Pues no me supieron informar mucho, en mi país el ají o pimiento que no pica lo llaman “dulce” y al que pica “ ají picante”
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411016911.jpg
Estos son "Dulces"
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411016970.jpg
Variedad "dulce"
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017031.jpg
Algunos me decian que era "JOBITOS" y otros decian que NO ??? ???
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017165.jpg
Jobito?? ...??
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017218.jpg
Picantes!! no se nombre... ???
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017299.jpg
Bueno estos si creo que es una variedad de rocotos.
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017352.jpg
Picantes, no se nombre??
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017394.jpg
Muy picante ( para mi  ;D ;D) sin nombre.... :-\

Mi idea es sacar semillas y tratar de germinarlas.  Trate en lo posible de escoger los mas maduros, luego cuando tenga las semillas abriré un hilo en cultivaciones y empezare a germinar a ver cual es viable.
Si algún compañer@ del foro esta interesado en algunas de estas variedades, con gusto le envío las semillas.
Saludos...

arqalab

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #1 en: 18 Septiembre 2014 »
Buena compra Frank, lamento mis escasos conocimientos para ayudarte a identificarlos
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407883252.png


Medallas de PimientosPicantes - Consíguelas en los concursos del FORO
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/medallacocina.png

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ElpidioValdes

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #2 en: 18 Septiembre 2014 »
Que he encontrado de ajies dulces de Venezuela:

Ají dulce Llanerón:
http://www.agro-tecnologia-tropical.com/fs_files/user_img/aji%20llaneron%20BR.jpg
http://mlv-s1-p.mlstatic.com/aj-dulce-llaneron-semillas-certificadas-2077-MLV3809572026_022013-F.jpg
http://mlv-s2-p.mlstatic.com/semillas-de-aji-dulce-llaneron-13567-MLV35156787_5325-F.jpg
Ají dulce rosita:
http://www.agro-tecnologia-tropical.com/fs_files/user_img/detalle%20saco%20de%20aji%20dulce.jpg
http://mlv-s1-p.mlstatic.com/7000-semillas-certificadas-de-aj-dulce-rosta-lata-25gramos-2008-MLV3809423072_022013-O.jpg
http://mlv-s1-p.mlstatic.com/7000-semillas-certificadas-de-aj-dulce-rosta-lata-25gramos-2048-MLV3809438003_022013-O.jpg
Aji dulce Pepon:
http://mlv-s2-p.mlstatic.com/semillas-de-aji-dulce-pepon-13505-MLV35156112_4960-F.jpg
http://mlv-s2-p.mlstatic.com/semillas-de-aji-dulce-pepon-13503-MLV35156112_5992-O.jpg
Aji dulce Jobito
http://img691.imageshack.us/img691/8602/sa97.jpg
http://img200.imageshack.us/img200/8742/gmb0.jpg

http://img834.imageshack.us/img834/5332/ychx.jpg
el primer aji de la foto es el llaneron, el segundo es Jobito, y el tercero es Pepon, todas estas variedades son dulces

Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407887145.png

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #3 en: 18 Septiembre 2014 »
Entonces:
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411016970.jpg
puede ser Pepon

http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411016911.jpg
puede ser Llaneron

http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017031.jpg
puede ser rosita
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1407887145.png

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coki

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  • Aaaahhh quemaaaaaa!!!
Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #4 en: 18 Septiembre 2014 »
Interresantes variedades Frank!
El supuesto rosita está lindo!  [good]
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/004.png
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Frank

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #5 en: 19 Septiembre 2014 »
Interresantes variedades Frank!
El supuesto rosita está lindo!  [good]

Gracias coki, ademas de lindo, para mi es el que mejor sabor tiene!!

No te preocupes arqalab, gracias por tu comentario.

Gracias Maxim por tu aporte, ahora estoy mas claro.

Lo que estoy haciendo es sacarle las semillas a los frutos que mas me gustan, ya sea por su color, forma y tamaño, y lo estoy clasificando en pequeñas bolsas. Le tomo una foto y le coloco un numero de referencia, asi cuando sea la hora de germinar, tendre la foto del fruto de donde provino la semilla.

Gracias por sus comentarios, saludos.

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ElpidioValdes

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #6 en: 19 Septiembre 2014 »
Gracias Maxim por tu aporte, ahora estoy mas claro.
:D :D :D @Frank , pero yo no estoy mas claro  :D :D :D Por que no soy de Venezuela.
Me parece que tienes a pedir ayuda de venezolanos @JD_PEPPER y @lindbergf  y tambien mas preguntar vendedores en el mercado.

Tambien me parece, si quires saber variedades de tu pais, tienes que a enviar e-mail con preguntas de su Instituto de Agricultura.
« última modificación: 19 Septiembre 2014 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #7 en: 15 Noviembre 2014 »
@Frank , hoy he encontrado un poco mas informacion de pimientos de Venezuela.

Aceituno
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitplant/PI_281443_FOP_2002.jpg
Aceitico
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitharvested/PI_281444_HF_2006.jpg
PI 439525
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitplant/PI_439525b_FOP_2004.gif
Chirel
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitharvested/PI_281438_HF_2006.jpg
PI 439484
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitharvested/PI_439484_HF_2006.jpg
PI 593609
http://www.ars-grin.gov/npgs/images/s9/peppers/fruitharvested/PI_593609_HF_2006.jpg
Y otros capsicums de tu país.
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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Frank

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #8 en: 27 Enero 2015 »
Gracias por tu aporte Maxim,  [good]... he estado un poco ausente del foro....., pero les comento que de las variedades que compre, sembre el rosita y el que es un poco alargado y anaranjado... las dos variedades estan creciendo y empiezan a dar frutos.
 
Compre  por correo unas plantulas de aji jobito y hasta el dia de hoy estan bien, pronto pondre imagenes y actualizaciones en el foro "cultivaciones".

Saludos.

ElpidioValdes

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #9 en: 27 Enero 2015 »
Espero tus resultados, @Frank[good] [good] [good]
Suerte!
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
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rghm

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #10 en: 15 Febrero 2015 »
Hola,
Muy interesantes!
Yo soy interesado de C. Chinense desde Venezuela. Lo feliz que está a comprarlos en cualquier momento...
http://www.pimientospicantes.com/uploads/Sender_1106/1485811276.png

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ElpidioValdes

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #11 en: 2 Septiembre 2016 »
Hoy he encontrado eso

https://tictail.imgix.net/i/product/original/0/273939-96f83a5f3a9e47fd8d6ba612b5331903.jpeg
AJI Jobito
AJI Pepón
AJI llaneron
AJI rosita (amarillo)
AJI rosita (rojo)
AJI margariteño
Aji Oriental
AJI pinga de perro
AJI Chirel

Estoy seguro que numero 5 es Jobito, pero que son otros? Venozolanos ( @Frank , @lindbergf ) ayudan por favor.
Saludos! Maxim.
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carlos124195

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #12 en: 2 Septiembre 2016 »

http://www.pimientospicantes.com/uploads/Frank_1145/1411017394.jpg
Muy picante ( para mi  ;D ;D) sin nombre.... :-\
...


ese parece habanero

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ElpidioValdes

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Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #13 en: 3 Septiembre 2016 »
.....
ese parece habanero
El mundo de pimientos desde Venezula es muy interesante, pero el es cerado para otros.
PD. Todo mismo puedo desir sobre mundo de pimientos desde Guatemala, el es desconosido, tienes que abrir nuevo otro hio y tiens que ir a mercado, como @Frank  .....  ;) ;) ;) ;)
« última modificación: 3 Septiembre 2016 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
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Prince

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    Venezuela

  • "Lo único imposible es aquello que no intentas".
Re:Buscando ajíes en Caracas
« Respuesta #14 en: 3 Septiembre 2016 »
Hola, Yo también soy de venezuela. Que lindos esos ajies!! 8)

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