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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: AJIES DULCES  (Leído 4247 veces)

arqalab

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AJIES DULCES
« en: 17 Abril 2013 »
Hola, hoy en la verdulería había estos "Ajíes chilenos dulces" como los llamamos en Argentina, me gustó su estética, lo carnosos que son y porque sé que son muy ricos, como también sé que ustedes los prefieren picantes.

 
http://img9.imageshack.us/img9/9782/16abril0131.jpg
http://img248.imageshack.us/img248/5972/16abril0132.jpg
De todos modos como voy a comprar para una comida, recolectaré sus semillas y quedan a disposición de todos los amigos foristas.
Saludos para todos
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rockotto

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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #1 en: 18 Abril 2013 »
Tienen pinta de estar ricos. Si no pican les dejamos que se hibriden con los picantes y solucionado! ;)
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arqalab

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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #2 en: 18 Abril 2013 »
Puedes explicarme cómo se hibridan ?
Gracias
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #3 en: 19 Abril 2013 »
Hola Arqalab

Se hibridan cuando los insectos llevan el polen de otra planta a las flores. El fruto que te dan es idéntico y no vas a notar ninguna diferencia pero si te quedas con las semillas ya llevan la carga genética de la planta "padre" .

Creo que más o menos es así , pero depende de la especie, por ejemplo no es lo mismo annuum x annuum que annuum x chinese .

Luego intento poner un link donde se explica según las especies , como se hibridan mejor unas con otras , tengo que buscarlo.

Saludos.
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #4 en: 19 Abril 2013 »
Bien, es decir tú decides hibridar o no, pero el trabajo lo hacen otros.
Explotación
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #5 en: 19 Abril 2013 »
Sí , pero también lo puedes hacer tu con un pincel. Si dejas que lo hagan los insectos y tienes muchas variedades lo malo es que no sabes quien es el padre!! ja ja

Aqui pongo el link , el cuadro está en la parte de abajo.

http://fatalii.net/growing/index.php?option=com_content&task=view&id=35&Itemid=54
« última modificación: 19 Abril 2013 por rockotto »
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #6 en: 13 Septiembre 2014 »
Sí , pero también lo puedes hacer tu con un pincel. Si dejas que lo hagan los insectos y tienes muchas variedades lo malo es que no sabes quien es el padre!! ja ja

Aqui pongo el link , el cuadro está en la parte de abajo.

http://fatalii.net/growing/index.php?option=com_content&task=view&id=35&Itemid=54

Eso es pornografico @rockotto   [yahoo] jajajajajjajaja

Muuuy interesante...  [good]

En las semillas que me enviaste el Jamaican Hot Yellow dice: chinense x annuum (¿tiene algo que ver con este tema?)
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #7 en: 13 Septiembre 2014 »
Hola, hoy en la verdulería había estos "Ajíes chilenos dulces" como los llamamos en Argentina, me gustó su estética, lo carnosos que son y porque sé que son muy ricos, como también sé que ustedes los prefieren picantes.
....
RubEn, casi todas las frutas de pimientos, que compramos en tienda pueden ser hibridos. Por que no sabemos de que variedad son polinezados. PERO!!! Casi todos C.annuum tienen su propio polen, y estan primero pilinizado de su polen.
No me gusta forma de tu pimiento chileno. Hay variedades mas interesantes y mas conocidos, como
Marconi de Italia:
http://www.kerneliv.dk/1134-thickbox/sweet-pepper-marconi-rosso-.jpg
y de Izrael - Ramiro:
http://i01.i.aliimg.com/photo/v0/100919135/Ramiro_Peppers.jpg
Ellos mas dulces, que pimientos dulcels cubos, que muy gustan en Rusia, porque en Rusia gustan muy pimientos dulces llenan de carne molido.

Me parece que Paolo @paxcal puede cuentar mas de Marconi. Me parece, que esto es muy bien variedad. Voy a plantar lo en proxima temporada.
Saludos! Maxim.
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #8 en: 13 Septiembre 2014 »
Eso es pornografico @rockotto   [yahoo] jajajajajjajaja
Muuuy interesante...  [good]
No, no es pornografico!!! Asi es la vida, Diego (@Kalash)!!!  [rolf] [rolf] [rolf]
Si quires crear tu su propio variedad debes usar SEX  [rolf] [rolf] [rolf] Y esto es muy interesante.  [rolf] [rolf] [rolf] Hacer sex ...  ;D

Citar
En las semillas que me enviaste el Jamaican Hot Yellow dice: chinense x annuum (¿tiene algo que ver con este tema?)
No se que vas a respuestar a Javi (@rockotto), a mi  parece que van C.annuum. Pero se que @Vegas_Chili sabe mucho de esta tema.
Saludos! Maxim.
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #9 en: 13 Septiembre 2014 »
En las semillas que me enviaste el Jamaican Hot Yellow dice: chinense x annuum (¿tiene algo que ver con este tema?)

Jamaican Hot Yellow esto es estable variedadad de C.annuum, ... es mi falta.... De verdadad, es hibrido de C.annuum y C.chinense. Pero esto es variedad estable.
« última modificación: 13 Septiembre 2014 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #10 en: 13 Septiembre 2014 »
Eso es pornografico @rockotto   [yahoo] jajajajajjajaja
Muuuy interesante...  [good]
No, no es pornografico!!! Asi es la vida, Diego (@Kalash)!!!  [rolf] [rolf] [rolf]
Si quires crear tu su propio variedad debes usar SEX  [rolf] [rolf] [rolf] Y esto es muy interesante.  [rolf] [rolf] [rolf] Hacer sex ...  ;D


 [blush] jajajajajajaja  [good]
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #11 en: 14 Septiembre 2014 »
En las semillas que me enviaste el Jamaican Hot Yellow dice: chinense x annuum (¿tiene algo que ver con este tema?)

Jamaican Hot Yellow esto es estable variedadad de C.annuum, ... es mi falta.... De verdadad, es hibrido de C.annuum y C.chinense. Pero esto es variedad estable.

Esto es muy probable. A mi una vez me enviaron peppers frescos llamados "Scotch bonnet" pero cuando los probe estaba seguro que son annuum y si tienen buen sabor pero no es chinense.

El pepper tiene forma rara por ser annuum por eso estoy de acuerdo con Maxim. El nombre correcto es asi "Jamaican hot yellow" o "Jamaican mushroom".

-Vidal

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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #12 en: 14 Septiembre 2014 »
Antes pensaba también que Jamaican Hot Yellow es Scoth Bonnet (Boina escocesa). Porque la forma del pimiento es parecida a la cara de la persona en la boina.  :) :) :)

Pero Jamaican Hot Yellow es Mushroom y es C.annuum, no es C.chinense como Scotch Bonnet.

http://www.exotic-plants.de/auktionsbilder/Chili_Jamaica_Yellow_Mushroom1.jpg
http://media.okidoker.com/data01/c/2/1/0/110099/2485887/5176348_2.jpg
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #13 en: 14 Septiembre 2014 »
Gracias @Vegas_Chili por el dato!!  [good]

http://media.okidoker.com/data01/c/2/1/0/110099/2485887/5176348_2.jpg

... y te comento @ElpidioValdes que la boina no te queda bien!!  [rolf] jajajajjajajajaja
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Re:AJIES DULCES
« Respuesta #14 en: 14 Septiembre 2014 »
Citar
Ellos mas dulces, que pimientos dulcels cubos, que muy gustan en Rusia, porque en Rusia gustan muy pimientos dulces llenan de carne molido.

Maxim, en Venezuela es igual, aqui prefieren aji dulce, aqui no hay tanta cultura del aji picante!
Hace unos meses compre unos ajies parecidos al cayenna c. annum, pensaba que picaban, tenian un color rojo fuego..... pero nada eran dulces como azucar :P.. de todas formas guarde semillas, los voy a sembrar para que en el foro me digan que especie puede ser.

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