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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Geez  (Leído 46990 veces)

Geez

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Geez
« en: 2 Diciembre 2014 »
Ya he comenzado su nueva temporada. Esto sucederá de forma gradual. Debido a que es invierno en Rusia, y no tengo mucho tiempo para calentar y días soleados. En octubre, planté varias variedades de pimienta. Así es como se ven ahora.
Green Habanero (C.chinense), CGN 16941 (C.chinense)
https://farm9.staticflickr.com/8543/15633627570_b971276db9.jpg

Especialmente interesante para mí CGN 16941 (C.chinense)
No sé todavía a qué tipo de realidad se refiere esta variedad de pimiento. C. chinense, o C. annuum, o un natural  híbrido...
https://farm8.staticflickr.com/7578/15725950637_e9a0b63d6d.jpg

Se mostró muy temprano su primer brote de la flor (39 días desde la germinación) y es notable que todos los nodos tienen un solo botón floral. Es inusual que la tipo de pimientos C.chinense
Mis plantas.


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JUANAN romero

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Re:Geez
« Respuesta #1 en: 2 Diciembre 2014 »
Las plantas se ven estupendas [un10]
Un saludo
JUANAN romero
Mí pagina web
http://www.actiweb.es/lahuertayyo/

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Kalash

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Re:Geez
« Respuesta #2 en: 2 Diciembre 2014 »
Se ven muy bien esas plantas.... y bien rapido que ha dado ese boton floral  [good]
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Geez

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Re:Geez
« Respuesta #3 en: 4 Diciembre 2014 »
Hoy tengo un buen día. Yo planté  semillas de varias variedades.

Capsicum frutescens :
CAP 205
CAP 926
PI 260490 (tal vez es C.chinense)

Capsicum chinense :
Bulo-Bulo/PI 260485
Rompedor/PI260471
TS Satans'Red
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ElpidioValdes

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Re:Geez
« Respuesta #4 en: 4 Diciembre 2014 »
Rocoto relleno en tus plantas ?? ?? ?? [shock] [shock] [shock]
Es una sorpresa para mi  [shock] [shock] [shock]
Saludos! Maxim.
(Mis fotos de mis plantas.)
http://www.pimientospicantes.com/Themes/freshlooks/images/11.png
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Geez

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Re:Geez
« Respuesta #5 en: 4 Diciembre 2014 »
Rocoto relleno en tus plantas ?? ?? ?? [shock] [shock] [shock]
Es una sorpresa para mi  [shock] [shock] [shock]
Hacer las sorpresas este mi credo  [yahoo] )
Sí, esta temporada he tenido una buena cosecha rocotо, bueno para nuestro clima.
Hice rellenos,
y  rocoto en escabeche
https://farm4.staticflickr.com/3947/15403263450_0f7d3ed70b_n.jpg

 y  mermelada  rocoto y kiwi
https://farm6.staticflickr.com/5601/14986917643_2bee600325_n.jpg
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cabralepera

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Re:Geez
« Respuesta #6 en: 4 Diciembre 2014 »
Que bonitas y sanas se ven esas plantas.... pero mejor pinta tienen esos rocotos en escabeche y la mermeladaaaaaa!!!!!!!! ;D ;D ;D

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arqalab

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Re:Geez
« Respuesta #7 en: 4 Diciembre 2014 »
Hola Geez, excelente.

Se ven muy bien tanto el escabeche como la mermelada, eres una maestra.

POdes poner fotos de tu huerto ?
Me llama la atención las plantas de tu sitio, bah todo porque se ve magnífico !!!

Felicitaciones
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Re:Geez
« Respuesta #8 en: 4 Diciembre 2014 »
Esa mermelada tiene una pinta extraordinaria!  [un10]
http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/rockotto-chili-powders/
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Re:Geez
« Respuesta #9 en: 4 Diciembre 2014 »
Esa mermelada tiene una pinta extraordinaria!  [un10]

Me cuesta imaginarme como sera el resultado de esa mermelada  ???
MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


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Re:Geez
« Respuesta #10 en: 4 Diciembre 2014 »
me imagiono que has tenido un buen dia. Estas variedades son interesantes, no son los comúnes que se puede comprar en las tiendas. Mucha suerte.

Si te quedan rocoto secados recomiendo tambien rocoto con miel. Tomar miel mezclar flakes o polvo de rocoto al gusto y dejarlo unas semanas. Muy rico en verdad.

Ojala publicas unas recetas aqui.
saludos, Martin
dexter's 2015

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Re:Geez
« Respuesta #11 en: 4 Diciembre 2014 »

Hice rellenos,
y  rocoto en escabeche
https://farm4.staticflickr.com/3947/15403263450_0f7d3ed70b_n.jpg

 y  mermelada  rocoto y kiwi
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 [shock] [shock] [shock] [shock] [shock] [shock] [shock]

Sin palabras... quiero recetas!!  [yahoo] [yahoo] [yahoo]

 [rever] [rever] [rever] [rever] [rever] [rever] [rever] [rever]
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Re:Geez
« Respuesta #12 en: 4 Diciembre 2014 »
Esa mermelada tiene una pinta extraordinaria!  [un10]

Me cuesta imaginarme como sera el resultado de esa mermelada  ???

Fabián , yo con Kiwi no la he hecho , pero las mermeladas picantes me gustan mucho , primero te llega lo dulce y el sabor de la fruta y luego el picor. Tienes que hacerlo!!  ;)
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Geez

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Re:Geez
« Respuesta #13 en: 4 Diciembre 2014 »
Muchas gracias!  [rever] )

POdes poner fotos de tu huerto ?
Sí, pero tengo un poco de la foto. Un poco de tiempo a hacer la foto
Si te interesa ver, hay tomates, patatas, flores, bayas...  :)
Citar
Me cuesta imaginarme como sera el resultado de esa mermelada  ???
Lo misma mermelada, como de costumbre, con un aroma afrutado, pero con una pequeña cantidad de calor.
Una interesante combinación se siente cuando, helados y rocoto mermeladas. El frío y el calor junto.
Citar
Sin palabras... quiero recetas!
Voy a escribir recetas, como hacer la traducción.  [ok]
Citar
Si te quedan rocoto secados recomiendo tambien rocoto con miel. Tomar miel mezclar flakes o polvo de rocoto al gusto y dejarlo unas semanas. Muy rico en verdad.
No me atrevía a hacer el rocoto secado. Son muy jugosa. Yo creo que es muy difícil rocoto secado? Pero creo que rocoto con miel es muy interesante. La próxima temporada voy a probarlo.

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Geez

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Re:Geez
« Respuesta #14 en: 4 Diciembre 2014 »
Estas variedades son interesantes, no son los comúnes que se puede comprar en las tiendas.
Sí, usted seguramente notado.
La temporada pasada, las variedades que son los más comunes y populares. Para tener una idea de lo que todo el mundo sabe. Para la próxima temporada quiero cambiar por completo la gama, y el sabor tiene nuevos pimientos y ver cómo crecen.
 Entiendo que toda degustar los pimientos no voy a ser lo suficientemente de su vida, pero quiero probar muchos  todo!  :)
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