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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



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Autor Tema: El huerto de CypressHill 2014  (Leído 53331 veces)

cypresshill1973

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El huerto de CypressHill 2014
« en: 20 Septiembre 2013 »
De esta forma comienzo con semilleros entrando en la primavera y a full para la temporada verano 2014.

En este post voy a poner el avance paso a paso de mis variedades de pimientos. Las variedades de frutos y follaje grande, van a ir en directo tierra, en realidad la mayoria de los pimientos dulces.
Los picantes los voy a hacer en macetohuerto en un ambiente protegido, mas que nada para poder evitar polinizaciones no deseadas y ademas por tratarse de plantas mas chicas, se dan bien en recipientes de aprox 10 litros

El resto de las cosas, que no son pimientos, solamente ire dando algun pantallazo, salvo que alguien quiera interiorizarse mas.


Primero comenzaremos por la preparacion del suelo. En realidad si bien hice una reforma importante en mi huerta, el suelo fue preparado hace 2 años usando el sistema de bancal profundo con un suelo altamente enriquecido hasta los 40cm de profundidad. La reforma que hice ahora es mas que nada estetica y aerea para lograr un poco mas de prolijidad.

Comenzamos con el abonado superficial (12cm superficiales). He usado unos 100kg de humus de lombriz y al menos 500kg de guano de caballo compostado para cubrir una superficie de algo menos de 70m2. Este trabajo se termino hace aproximadamente un mes luego de retirar los cultivos de Invierno. En algunos casos se abono alrededor dejando una planta o mas para semillas, otras se trasplantaron a otro sitio.

HUMUS:
https://lh3.googleusercontent.com/-TPbHZOdkjoE/UfZ17N_Ib4I/AAAAAAAAAGs/E9_SFrIh81c/s640/2013-06-23%252017.45.51.jpg
GUANO DE CABALLO:
https://lh5.googleusercontent.com/-RQVYyujZjs0/Ui4wQykQayI/AAAAAAAADi4/qv-0f-zmytQ/w1407-h792-no/2013-09-09+15.31.35.jpg
Se echo la bosta compostada sobre la tierra a razon de una carretilla por m2 cubriendo el suelo con un colchon de 10cm.

https://lh3.googleusercontent.com/-KP8Y3HsS0v4/UfZ2aMfMPeI/AAAAAAAAAHE/_LXvpBkxHC4/s640/2013-07-26%252014.57.06.jpg
Luego con la ayuda de una motoguadaña procedemos a mezclar la tierra con el humus y la bosta aplicada. De esta forma trabajamos los 12 cm superficiales, que es lo que escarba el motocultor. Puede hacerlo mas profundo, pero para no dañar el trabajo de bancal profundo ahi lo manejamos.

https://lh4.googleusercontent.com/-OsHB4SHrDHE/UfZ1_y2qMgI/AAAAAAAAAG8/Uf5blQj1qjk/s640/2013-07-16%252015.22.02.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-yJM8huVAIn0/UfZ2c5nRD1I/AAAAAAAAAHQ/gprpun7ud48/s640/2013-07-26%252014.56.55.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-u4ubQhRj5lM/UfZ26fDZnKI/AAAAAAAAAHs/U1KDliTd4dU/s640/2013-07-27%252014.37.02.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-lb-eEKkgB10/UfZ2fN1lJDI/AAAAAAAAAHU/ocXZY4fNPi8/s640/2013-07-27%252014.35.04.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-UNylCmSBr-s/UfZ2o_RzVFI/AAAAAAAAAHc/fiMHLEo5Slw/s512/2013-07-27%252014.35.17.jpg
Luego, colocamos un mulching para proteger la tierra y que los microorganismos encargados de enriquecer el suelo hagan su trabajo.


https://lh3.googleusercontent.com/-1fm1fuyph4c/UfZ1-MTAhqI/AAAAAAAAAG4/r4EDdblYZWI/s640/2013-06-23%252017.41.00.jpg
Esta vez he decidido cambiar los caminos de acceso entre parcelas. Siempre he utilizado materia verde, hojas, pasto, etc... Pero periodicamente tiene que ser renovada o las malezas ganan terreno. Asi que he hecho los caminos en baldosones de hormigon.

https://lh4.googleusercontent.com/-Yjf8S2K2QWI/UfZ3HocPRAI/AAAAAAAAAH8/bTVBSSK5bNg/s640/2013-07-27%252015.14.40.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-COyjAFsvTsg/Ufge_4Quj0I/AAAAAAAAALI/EgxhOf6HeRI/w770-h644-no/2013-07-30+14.47.13.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-l3Hp59ee6uE/UglILFtW9bI/AAAAAAAAAOM/iyCkLyySkrM/s640/2013-08-12%252015.36.47.jpg
https://lh6.googleusercontent.com/-SRQ7Hu8yggg/UglI1sEWJmI/AAAAAAAAAOU/MK-jPq8DrYo/s640/2013-08-12%252015.36.58.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-uQC4O2tvLCE/Uhk1zvusMmI/AAAAAAAACvg/ASQtGqLG1cQ/s640/2013-08-24%252015.53.58.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-RrxRvCb4YkE/Uhk1lZIqJlI/AAAAAAAACvg/GauElxRlEhQ/s640/2013-08-24%252015.54.09.jpg
Luego he puesto contenedores en forma de baranda a los bancales para evitar que la tierra se caiga a las baldosas ya que el bancal queda elevado unos 15cm o mas a la altura de las baldosas.

https://lh6.googleusercontent.com/-2mg1oNBLwjc/UjcXyD6alRI/AAAAAAAADnI/Il1azFE1ADI/s640/2013-09-14%252015.32.24.jpg
https://lh6.googleusercontent.com/-c3ZTly6PUOE/UjcYCqz87bI/AAAAAAAADnI/YZEaJ2cxN7Y/s640/2013-09-14%252016.17.44.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-S7y_2wDJHis/UjyejGSDloI/AAAAAAAADsQ/Rabb4oC1bGM/s512/2013-09-20%252015.49.43.jpg
Este trabajo no lo he terminado pues hace algunas semanas me he desgarrado ligamentos de una de las rodillas y apenas puedo caminar. Voy haciendo de a poquito cada algunos dias...


Variedades germinadas y en semilleros:

PIMIENTOS Y CHILES:

Peperonchelo Dolce
Cal Wonder
Largo de Reus
Dulce Español
Calahorra
Ñoras
Padron
Puta Madre Canario
Habanero Amarollo
Chile de Arbol
Piquin Veracruz
Cascabel
Chile Bolita
Picante ? (variedad sin catalogar)

Aun en germinario:

Peter's Penis Yellow
Pasilla
Tabasco
Chipaca
Serrano

TOMATES:

En semilleros listos para transplante

Green Tigger
Green Germany
Tomata Riojana
Treffle du Togo
Gordo Extremeño
Ananas Noire
Rosa de Barbastro
Valenciano
Old German
Black Krim
Wipper Wapers
Naranja ? (variedad sin catalogar)
Gigante de Galicia
Gigante de Belgica
San Marzano
Anna Rumano
Cherokee Purple
Yellow Mermendale
Platense 1
Platense 2
Italiano deforme ? (variedad sin catalogar)

Variedades alquiladas:

Black Cherry
Polish Linguisa
Big Rainbow
Ibicenco
Yellow Akkordeon
Cherokee Chocolate

HORTALIZAS VARIADAS: Este año no me he centrado en variedades exoticas, sino en las clasicas.

Col Asa de Cantaro
Repollo colorado
Broccoli
Espinaca Apio
Cebollas 6 variedades
Berenjena Listada
Berenjena Black market
Lechugas romana
Lechuga Criolla
Zanahoria comun
Apio
Albahaca Italian Sweet
Albahaca morada

A siembra directa la proxima semana, aqui si voy a sembrar variedades exoticas o muy poco conocidas.

Maiz
Sandias
Melones
Calabazas
Calabacines
Pepino

Hay algunas cosas mas que me escapan a la memoria. Aca algunos semilleros... Basicamente Pimientos y tomates.


https://lh3.googleusercontent.com/-uzup2oiyGNo/Ujyel8I7hrI/AAAAAAAADsc/4c168DJp2v4/s800/2013-09-20%252015.46.57.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-mrTvUQtUx9Q/Ujycq0tPNqI/AAAAAAAADr8/F7gnXohI8Qw/s512/2013-09-20%252015.46.51.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-8s5CDb3MhRA/Ujyc8cwaW_I/AAAAAAAADsE/YlkL65YJTcE/s800/2013-09-20%252015.46.38.jpg
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Gorko

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #1 en: 21 Septiembre 2013 »
muy bueno, que sana envidia disponer de tanto espacio para plantar directo en tierra. si el clima ayuda en poco tiempo tenés un monte  de chiles  ;)
y muy práctica la motoguadaña, que tal está para asesinar personas?  :P

cypresshill1973

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #2 en: 21 Septiembre 2013 »
Las variedades de follaje y fruto grande, que son en su mayoria los dulces van en tierra. Los picantes los voy a hacer en maceto.
« última modificación: 24 Septiembre 2013 por cypresshill1973 »
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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #3 en: 21 Septiembre 2013 »
Ahi edite... La maquina es moto azada, no se en que estaba pensando cuando escribi. Tambien le llaman motocultor, en fin, es una maquina para arar la tierra. Yo compre la mas chica porque el espacio no es demasiado y el uso que le doy es hobbista... Ademas al estar muy trabajado mi suelo de varios años no tiene sentido una maquina mas grande... Mas que nada la uso para mezclar.

Hace dos años, hice bancal profundo a toda la parte que cultivo, pero vengo haciendo huerta en ese lugar desde hace 7 años que me mude a este terreno y desde entonces he mejorado sus cualidades. Aunqe esta parte goza de uno de los mejores suelos del planeta, aun asi Yo abono en demasia.
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fvsvel

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #4 en: 21 Septiembre 2013 »
El otro dia vi tus vídeos de internet y esta muy bueno ese motocultor [good] en un ratito dejas el terreno listo.

Por cierto mañana ahora si sin falta sale tu sobre y el de los demás compañeros (Son 6 en total  ;D) perdon por tardarme tanto pero uno propone y dios dispone.

Saludos
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cypresshill1973

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #5 en: 21 Septiembre 2013 »
Los videos los viste en infojardin?

Realmente es una maravilla ese motocultor, es la mejor inversion que hice en la huerta. Ahorra muchisimo tiempo y esfuerzo. Lograr esa terminacion en la tierra es casi imposible hacerla con herramientas manuales y no que hablar del trabajo que requiere.  La maquina lo hace en minutos, lleva su esfuerzo tambien, pero es minimo comparado con lo otro.

No tienes por que disculparte... El agradecido soy Yo. Apenas lleguen van derechito al germinario. Gracias!
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fvsvel

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #6 en: 21 Septiembre 2013 »
Los videos los viste en infojardin?

Realmente es una maravilla ese motocultor, es la mejor inversion que hice en la huerta. Ahorra muchisimo tiempo y esfuerzo. Lograr esa terminacion en la tierra es casi imposible hacerla con herramientas manuales y no que hablar del trabajo que requiere.  La maquina lo hace en minutos, lleva su esfuerzo tambien, pero es minimo comparado con lo otro.

No tienes por que disculparte... El agradecido soy Yo. Apenas lleguen van derechito al germinario. Gracias!

No lo vi aquí la vez que pusiste el video del cultivo de hongos al final cuando se termina el vídeo youtube pone unos mosaicos para ver mas vídeos y apareció uno en el que estas usando el motocultor, de primero no pense que fueras tu pero ya que pusistes esas imagenes me acorde, esta perrona esa maquina hasta se me antojo uno para usarlo en mis macetas  ;D
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arqalab

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #7 en: 22 Septiembre 2013 »
Muy bueno!!!!!!!!!!!

Si estoy de acuerdo con la calidad del suelo de esta zona y el haberlo mejorado, mucho mejor ya que en ese sitio hubo mucha actividad de construir y los restos de material, han contaminado mucho

Se ve muy bien el huerto, pregunto ; en el hípico puede ir cualquiera a buscar bosta ? Yo voy a necesitar unos kgs.

El lombricompuesto trataré de conseguirlo en la planta de residuos municipal, allí producen en grandes cantidades, espero conseguir algo.

La máquina genial, yo mezclaré con el método más humilde y artesanal, zaranda tipo al usado el la construcción y viveros, además que mi huerto será mucho más pequeño

Felicitaciones
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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #8 en: 23 Septiembre 2013 »
El terreno estaba totalmente virgen, no existian escombros ni nada por el estilo. Un buen suelo es aquel capaz de retener los nutrientes que fijen las plantas en las rotaciones o que en su defecto aplicamos o reforzamos abonando. Tambien la capacidad de retener la humedad y la cantidad de organismos benefactores presentes. La tierra de la zona como bien decis, cumple todas las premisas. Pero como todo... Si no se lo trata bien, se agota.

Ademas como el cultivo que hago es intensivo, por mas que haga las rotaciones al pie de la letra, siempre me gusta abonarlo quizas en exceso y el resultado se ve en mis tomates y verduras. Aunque a veces para algunas cosas sea contra producente porque necesitan suelos pobres.

Yo tambien voy a la planta de tratamiento con 3 o 4 bolsas de arpillera y me dan humus. Lo que Yo produzco no alcanza para mucho. Y al hipico podes ir y pedirle a los muchachos que te dejen juntar. Yo tengo buena onda porque mi nena va a clases de equitacion y ademas voy siempre a buscar, antes entraba a los corrales de atras pero tenia que cargar 30 metros las bolsas hasta el auto, como desde hace un año hicieron un corral en la banquina de Pellegrini y esta repleto de bosta en placa, la junto de ahi porque es mas facil. La placa es de casi 10cm de espesor y sale facil. La placa es mucho mejor que la bosta seca porque ya tiene meses de compostado, solo se la oxigena y se moja para que este lista para usar en una semana.
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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #9 en: 23 Septiembre 2013 »
COSECHA 2012

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Augustu22

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #10 en: 24 Septiembre 2013 »
Cypresshill, que tal va la rodilla?. No hagas muchos esfuerzos que luego tarda mucho mas en curar. Por cierto que bien has organizado el huerto con las placas de hormigon, etc  [un10] [un10]

cypresshill1973

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #11 en: 24 Septiembre 2013 »
Augustu22 gracias por tu preocupacion. Hoy ya andube bastante mejor que otros dias... Entre en la quinta semana desde la lesion. EN realidad la rodilla ya se recupero casi por completo, pero diferentes musculos de la pierna me duelen bastante, por ejemplo en la pantorrilla, detras de la rodilla y por detras del femur. Pordelante del femur tambien, pero un poco menos.

Tal es asi que hoy estuve trabajando un rato en la huerta, plamte 14 tomateras y algunas cositas mas, luego comenzo la lluvia y tuve que abandonar.
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Zeta

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #12 en: 24 Septiembre 2013 »
 [OMG]  pedazo de montaje, se ha quedado de lujo, enhorabuena  [good]
-= Keep it Simple =-

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Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #13 en: 5 Octubre 2013 »
Algunos ya lo habran visto en otro post, pero en realidad es un avance en mi huerto asi que aqui va...


Aqui comienzo la preparacion de los recipientes donde se alojaran mis plantas, departamentos de lujo

Los pimientos de plantas menores a 60 centmetros los voy a cultivar en macetas asi luego me puedo quedar con las plantas en invierno.

Por la mañana compre una docena de macetas de aproxiimadamente 5a 6 litros. Esta tarde, estuve trabajando en la huerta... Prepare un sustrato bien rico para las 12 macetas, asi en los proximos dias ire poniendo algunos pimientos en ellas.

Primero unas paladas de tierra

https://lh6.googleusercontent.com/-FdpGozYdJnw/Uk8h5r8oDJI/AAAAAAAAD3M/ZXYbjQgNVu4/s640/2013-10-04%252014.45.54.jpg
Luego la misma cantidad estiercol de caballo  compostado

https://lh4.googleusercontent.com/-lr4iyeEQGII/Uk8igXj3fYI/AAAAAAAADxs/TCewJheAVj4/s640/2013-10-04%252014.46.12.jpg
Encima echamos dos paladas de humus de produccion propia

https://lh5.googleusercontent.com/-5jxbUhNfln4/Uk8iapUPxvI/AAAAAAAADxk/ouODsp0-mck/s640/2013-10-04%252014.46.45.jpg
Y por ultimo medio balde de compost profesional enriquecido. El objetivo de este ultimo es aumentar la esponjosidad del sustrato, lo convierte en una mezcla muy liviana.

https://lh4.googleusercontent.com/-it_bXDcKsGA/Uk8kEy9NmjI/AAAAAAAADx4/007dEnK-gX0/s640/2013-10-04%252014.48.06.jpg
Con la pala mezclamos los 4 ingredientes hasta tener un compuesto uniforme y luego llenamos las 12 macetas. Claro que hubo que preparar varias veces...

https://lh6.googleusercontent.com/-RPG8UuTpUtY/Uk8kM4JP2NI/AAAAAAAADyA/bQKXeUIs3kM/s640/2013-10-04%252014.51.41.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-wX9CMFfpsaE/Uk8lV1Cqt1I/AAAAAAAADyY/KYhxoWfgnwI/s640/2013-10-04%252014.52.48.jpg
Asi se ve en un primer plano el sustrato que hemos preparado, ha quedado muy liviano con lo cual va a contener gran cantidad de oxigeno y esto favorecera la proliferacion de microorganismos.

https://lh6.googleusercontent.com/-j47rWu42qE8/Uk8kPHa2x2I/AAAAAAAADyI/ejH2zuxTxio/s640/2013-10-04%252014.51.48.jpg
En este compuesto hemos puesto alimento de liberacion en etapas empezando por el humus y al final el estiercol. de esta forma aseguramos varios meses sin necesidad de abonar.



Aqui las doce macetas, los vasitos que se ven ahi, son almacigos de melones, pepinos y sandias.

https://lh4.googleusercontent.com/-X2MJm0AlFdY/Uk8k-X9LvBI/AAAAAAAADyQ/4e5kW50xlvA/s512/2013-10-04%252014.56.36.jpg
Ahi mezclada entre todos los vasitos hay una plantita un poco fuera de lo comun... Es facil, a ver quien adivina...

https://lh6.googleusercontent.com/-D14FowG0uik/Uk8l3ZvNnoI/AAAAAAAADyo/PhCr6IddMnY/s640/2013-10-04%252016.04.41.jpg
« última modificación: 8 Octubre 2013 por cypresshill1973 »
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arqalab

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Re:El huerto de CypressHill 2014
« Respuesta #14 en: 7 Octubre 2013 »
no puedo ver ninguna foto, no terminan nunca de cargarse.

En otros post del foro,  también me pasa lo mismo

Alguna sugerencia
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