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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Concurso de cocina: Hamburguesa Picante  (Leído 6401 veces)

Zeta

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Vamos con otro concurso de cocina para fomentar la cocina picante , el plato elegido esta vez será Hamburguesa Picante, las reglas son sencillas:

1. Obligatorio incluir pimientos picantes en cualquiera de sus formas.

2. Los participantes deberán adjuntar 2 fotos del plato y la lista de ingredientes usados.

3. Para probar que las fotos son reales habrá que incluir una cerveza nacional o un papel con el nick del foro junto a cada foto.

4. Solo se podrá participar con 1 plato.

5. Las fotos se pueden poner en este mismo tema, cuando termine el periodo de subida de fotos montare otro con encuesta para las votaciones

6. El periodo para subir las fotos sera de 15 días y luego tendremos 6 mas para votar el plato que mas nos guste.


subida fotos del 02/06 - 16/06 y votaciones 17/06 - 22/06


 [hambre] [hambre]
« última modificación: 2 Junio 2014 por Zeta »
-= Keep it Simple =-

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Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #1 en: 2 Junio 2014 »
el sabado o el domingo la hago... de esta no me escapo ;)
La linea que separa hobby de enfermedad mental es muy delgada

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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #2 en: 6 Junio 2014 »
Ahi vamos  [hambre]


Ingredientes: No me parecio importante sacar foto a la lista porque todos estan a la vista en la hamburguesa.


Doble hambueguesa casera
Pan de hamburguesa casero
Tomate de mi huerto (Yellow Mermendale)
Cebolla morada de mi huerto
Lechuga repollada
Queso cheddar
Tocino
Salsa Ranch
Polvo picante de Fatalii (Gracias Rocotto!!!)




Las fotos que concursan:

https://lh4.googleusercontent.com/-3NxHeKjtmHg/U5IAOuVjdQI/AAAAAAAAJ-E/u0mm-p2YzT0/s720/P1070519.JPG
https://lh6.googleusercontent.com/-1xlrnnu0U6E/U5IAQVni3FI/AAAAAAAAJ98/Kvii4LCv8f0/s720/P1070523.JPG

Certificado:
Casi me lo olvido otra vez ;D


https://lh3.googleusercontent.com/-GncVeipcmZg/U5IAQ_EZG7I/AAAAAAAAJ-M/HzuHS5fLJfg/s720/P1070525.JPG
MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


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coki

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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #3 en: 7 Junio 2014 »
Ahi vamos  [hambre]


Ingredientes: No me parecio importante sacar foto a la lista porque todos estan a la vista en la hamburguesa.


Doble hambueguesa casera
Pan de hamburguesa casero
Tomate de mi huerto (Yellow Mermendale)
Cebolla morada de mi huerto
Lechuga repollada
Queso cheddar
Tocino
Salsa Ranch
Polvo picante de Fatalii (Gracias Rocotto!!!)




Las fotos que concursan:

https://lh4.googleusercontent.com/-3NxHeKjtmHg/U5IAOuVjdQI/AAAAAAAAJ-E/u0mm-p2YzT0/s720/P1070519.JPG
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Certificado:
Casi me lo olvido otra vez ;D


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porno  ;D ;D ;D
 [good]
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #4 en: 7 Junio 2014 »
verdad coki, hardcore...
acabo el desajuno y me duele el estomago, pero si tenia la posibilidade a comer este, lo haria.
saludos, Martin
dexter's 2015

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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #5 en: 7 Junio 2014 »
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #6 en: 8 Junio 2014 »
dejalo cypress! Sino voy a reportar a los moderadores. No es amable a cortarme el pelo  ;D ;D
Mañana  voy a hacer hamburgesa tambien. La comparación va ser como un Bugatti Veyron contre und Dacia.
Pero da igual, es como dice el dicho de los juegos olimpia "participar es todo" - (se dice asi en español??) .  y claro, espero que muchos mas participan!
saludos, Martin
dexter's 2015

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  • Me importa un pimiento.
Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #7 en: 8 Junio 2014 »
Bueno , pues después de este listón tan alto que ha dejado Cypress , ahí va mi candidatura.  ;)

Ingredientes:

Espinacas crudas
Cilantro
Rúcula
Cebolla morada
Tomate
Queso curado de oveja
Polvo de habanero chocolate
Salsa mejicana de mercadona
Salsa de pimineta verde
Hambuerguesas (De vacuno)  y pan , obviamente! ;D

De producción propia solo es el cilantro , la rúcula y por supuesto el polvo de habanero chocolate.


http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255232.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255272.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255319.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255362.jpg
De acompañamiento nachos y guacamole  [ok]

http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255459.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/rockotto_167/1402255500.jpg
Me quedó super fuerte con el polvo , menos mal que con el guacamole y los nachos baja un poco el picante. Por otro lado,  muy rica! Hice una versión sin pcante para mi mujer y la otra para mí   ;)
http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/rockotto-chili-powders/
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #8 en: 8 Junio 2014 »
Hey Rock, que buena está, yo le hubiera puesto un huevo frito y sacado algo de polvo.

Parece que de tanto foro estás aprendiendo cocina !!!

Vamos preparate otra

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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #9 en: 9 Junio 2014 »
Yo también hice ....

El problema es que ayer me di cuenta que la tarjeta SD del telefono paso a mejor vida (a no ser que lo solucione a dia de hoy...)

Tengo 3 fotos...   y testigos del foro que pueden corroborar lo que estoy diciendo XDD

Empezamos por la carne... carne de ternera, 2 Caribbean red picados, cebolla, pimienta en polvo, sal y un chorrito de salsa de soja

http://www.pimientospicantes.com/uploads/socarrat_15/1402296278.jpg
Bien mezclado.... y le damos forma redonda

http://www.pimientospicantes.com/uploads/socarrat_15/1402296323.jpg
Una vez hecha la hamburgesa (y aqui es donde me faltan la mayoria de fotos....)

Añadimos...  Cebolla (pasada en la plancha), Bacon, Pepinillos y para rematar en una ponemos un chiplote y en la otra hamburgesa ponemos salsa casera (todo marca jacques.... se pueden apreciar los botes en la foto).

Y este es el resultado final...

http://www.pimientospicantes.com/uploads/socarrat_15/1402296494.jpg
Si consigo revivir la tarjeta SD, añadire las demas fotos.

Como he dicho... un usuario del foro, puede dar fe de lo ricas que estaban ;)

Saludetes!
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #10 en: 9 Junio 2014 »
Hola Socarrt

Supongo que la salsa debe ser super picante, porque en la foto que se ve bañando la hamburguesa, da ganas de comérsela ya, siendo las 7Am.

Creo que estará brava esta votación
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #11 en: 9 Junio 2014 »
Citar







Como he dicho... un usuario del foro, puede dar fe de lo ricas que estaban


Y que buena pinta tienen!!!!

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Zeta

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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #12 en: 9 Junio 2014 »
 [saliva] doy fe de que estaban de puta madre, nunca había probado chipotle en hamburguesa y le da un toque cojonudo y lo mejor es cuando te encontrabas los trozos de caribean red[size=78%]  [/size] ;D
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #13 en: 9 Junio 2014 »
SCORRAT: Al final te iba a comentar y me olvide... Empeza a usar Dropbox y vas a prescindir de tarjetas SD, cables, etc para mover fotos u archivos entre todas tus PC o celulares. Yo lo uso para todo!!!!!


Por ejemplo, sacas una foto con el celu, y sin que vos hagas absolutamente nada, segundos despues esa foto ya esta descargada y guardada en tus dispositivos o PCs sincronizados a Dropbox.


Ademas te dan creo que 15GB gratis por registrarte... Si cumplis algunas consignas aumentas ese espacio de alojamiento. Yo tengo mas de 50GB gratis y sin haber pagado nada. Hoy si me sacan Dropbox no se que hago, tengo todo ahi. Salu2
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Re:Concurso de cocina: Hamburguesa Picante
« Respuesta #14 en: 9 Junio 2014 »
que significa "dar fe"?
El dicionario no me da resultado que sirve en este caso, o no lo entiendo.
Gracias.
saludos, Martin
dexter's 2015

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