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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Concurso de Cocina: Chilli con Carne  (Leído 5731 veces)

Zeta

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Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« en: 28 Abril 2014 »
Vamos con otro concurso de cocina para descubrir nuevos platos , el plato elegido esta vez será Chilli con Carne, las reglas son sencillas:

1. Obligatorio incluir pimientos picantes en cualquiera de sus formas.

2. Los participantes deberán adjuntar 2 fotos del plato y la lista de ingredientes usados.

3. Para probar que las fotos son reales habrá que incluir una cerveza nacional o un papel con el nick del foro junto a cada foto.

4. Solo se podrá participar con 1 plato.

5. Las fotos se pueden poner en este mismo tema, cuando termine el periodo de subida de fotos montare otro con encuesta para las votaciones

6. El periodo para subir las fotos sera de 15 días y luego tendremos 6 mas para votar el plato que mas nos guste.


subida fotos del 28/04 - 12/05 y votaciones 12/05 - 18/05


Que os parece este nuevo plato?
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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #1 en: 28 Abril 2014 »
 [clap] [clap] [clap]

Manos a la obra!!
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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #2 en: 28 Abril 2014 »
 [clap]
ahora me has tomado la decision que voy a cocinar el fin de la semana. Voy a participar
saludos, Martin
dexter's 2015

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #3 en: 28 Abril 2014 »
Allá vamos!!  [good]
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Zeta

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #4 en: 29 Abril 2014 »
muy bien, a ver esos cocineros  [hambre]
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socarrat

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #5 en: 29 Abril 2014 »
La linea que separa hobby de enfermedad mental es muy delgada

www.chillis4all.es

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #6 en: 29 Abril 2014 »
Calentando motores  [hambre]

https://lh3.googleusercontent.com/-9hhdoMzkMww/U1_eU8T4tzI/AAAAAAAAJgc/Uu_piZ4aRNA/s720/2014-04-29%252013.30.32.jpg
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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #7 en: 29 Abril 2014 »
Uhhhhhhhhhhhhhh........... Esto es una bomba!!!!!

Que bueno estaba esto por favor [clap] [clap] [clap]




Desde ahora en mas va a ser uno de mis platillos favoritos. Ahora me doy cuenta que los nachos con chili y queso de "Wendy's" no existen al lado de un chili casero y recien hecho.











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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #8 en: 30 Abril 2014 »
Uhhhhhhhhhhhhhh........... Esto es una bomba!!!!!

Que bueno estaba esto por favor [clap] [clap] [clap]




Desde ahora en mas va a ser uno de mis platillos favoritos. Ahora me doy cuenta que los nachos con chili y queso de "Wendy's" no existen al lado de un chili casero y recien hecho.

Ya lo has hecho ? Y las fotos ? O era un ensayo ?

 
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cypresshill1973

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #9 en: 30 Abril 2014 »
Claro que ya lo hice y lo comi ;D


Hoy comere de vuelta y sacare nuevas fotos. Luego subo las mejores. Salio una olla mediana por la mitad y como salio bastante picante he comido Yo solo. Asi que lo que sobre lo freezare para futuras comidas.


Aqui una foto anticipo.... Esta no concursa!!!


https://lh6.googleusercontent.com/-CccOdH9UALQ/U2ELDlpqM8I/AAAAAAAAJiQ/bAU7ZPpJpKA/s640/2014-04-29%252021.53.44.jpg
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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #10 en: 1 Mayo 2014 »
Les dejo un link donde sacar buenas recetas o ideas.

http://www.foodandwine.com/slideshows/chili-recipes#!slide=11

 [good]

PS: feliz día del trabajador para todos!
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dexter

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #11 en: 3 Mayo 2014 »
Calentando motores  [hambre]

Ya estoy preparado, tambien, aqui los ingredientes aparte del Carne.
http://abload.de/img/p10308768dide.jpg


 [hambre]  [hambre]
saludos, Martin
dexter's 2015

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #12 en: 4 Mayo 2014 »
OK, yo empiezo con la Version CcC austriaca.
ingredientes: cebolla, ajo, Carne de vaca molido, maís, frijoles, tomates, sal, pimenta negro y polvo de pimientos (Habanero, La Vera y espelette).
http://abload.de/img/p1030877f3dbu.jpg

http://abload.de/img/p1030878aqdhy.jpg


La es muy local, hecho en casa 8) :D
saludos, Martin
dexter's 2015

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Zeta

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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #13 en: 6 Mayo 2014 »
a ver esos platos, quedan pocos días  [hambre]
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Re:Concurso de Cocina: Chilli con Carne
« Respuesta #14 en: 6 Mayo 2014 »
Este es el mio, pero otra vez me olvide del papelito....


PREPARADO DE DOS FORMAS...


https://lh5.googleusercontent.com/-3N0xX4RHXrQ/U2ELB4Yc3NI/AAAAAAAAJiE/-hjHC6A0kBM/s640/2014-04-29%252021.46.09.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-2DDEfB4BhZo/U2lO08z0q-I/AAAAAAAAJpE/s3Uh2UQR-Lw/s640/2014-04-30%252013.37.49.jpg
Bueno, lo he puesto antes de terminar el plato ;D

https://lh4.googleusercontent.com/-IKU2g2TuTbM/U2ELGMSyIKI/AAAAAAAAJig/Jzr_6Zxe-TA/s640/2014-04-29%252022.19.38.jpg
« última modificación: 7 Mayo 2014 por cypresshill1973 »
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