Una receta muy sencilla.
Masa de pizza
2 cebollas
1 huevo
2 cucharas de leche
queso
sal, pimienta y hierbas según gusto -no ahorrar con estos ingredientes
cortar cebolla en lonjas y saltearlas
Poner la masa en una fuente de gratinar (o cualquier otro envase)
poner encima la cebolla
mezcla el huevo con la leche, sal pimienta y hierbas y pone encima de la tarta
Al final el queso y pone todo en el horno por unos 30min a 180°C
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