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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Que puedo hacer de tomatillos verdes?  (Leído 4378 veces)

ElpidioValdes

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Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« en: 4 Octubre 2014 »
Queridos foreros, necesito consejo de vos. Tengo tomatillos verdes y no se que plato puedo hacer de ellos. No quiero hacer salsa o mermelada. Probablemente, alguien sabe buena receta de plato de tomatillos? Gracias.
Saludos! Maxim.
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perropichi

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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #1 en: 4 Octubre 2014 »
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:P ;D
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cypresshill1973

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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #2 en: 4 Octubre 2014 »
Maxim hace algo de un mes estuve buscando en internet y no encontre nada.


El año pasado compre una salsa verde tipo taquera y no fue demasiado de mi agrado, no quiero decir que fuera fea, simplemente que no la volveria a comprar.
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ElpidioValdes

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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #3 en: 4 Octubre 2014 »
http://www.canarias7.es/blogs/entremesas/tomatesverdes.jpg
:P ;D
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ElpidioValdes

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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #4 en: 4 Octubre 2014 »
Maxim hace algo de un mes estuve buscando en internet y no encontre nada.

En aNo pasado he encontrado una receta y he hecho una buena sopa de tomatillos y pollo.

Entonces, espero que dirán mexicanos ....
« última modificación: 4 Octubre 2014 por ElpidioValdes »
Saludos! Maxim.
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #5 en: 4 Octubre 2014 »
Como Mexicano al mejor concejo que te digo que puedes hacer con tomatillos verdes es.....
Enchiladas de pollo en salsa  verde   ;D ;D ;D
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #6 en: 4 Octubre 2014 »
Gracias, @Sender , pero no me gusta salsa de tomatillos, tengo una desde aNo pasado en mi refrigerador :)
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #7 en: 4 Octubre 2014 »
pongalas en el horno o la barbacoa hasta estan blando.
saludos, Martin
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #8 en: 4 Octubre 2014 »
Es una receta muy vieja que hacía mi abuela, y luego mi mamá y lo hacían con tomates verdes, verdes porque lo cortaban y cocinaban antes de madurar y lo llamaban tomates verdes revueltos con huevos.

Tomates, sin piel
Cebollas de verdeo
Huevos
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Se pelan los tomates y cortan en cubitos
En una sartén sofreir los tomate y las cebollas, cuando se tiernicen y larguen su jugo, agregar los huevos y revolver.

Listo, a comer
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #9 en: 4 Octubre 2014 »
Ruben: Tu receta al igual que en la pelicula se refieren a tomates del genero Solanum lycopersicum. maxim pregunta que hacer con los Physalis


Por cierto esta muy buena y no voy a dejar de probarla.  [good] ]
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #10 en: 4 Octubre 2014 »
Ni la menor idea!!!

Y que la haga con Physalis !!!!!

Y despues nos cuenta


Vos decís que la receta es la misma de la peli ?, no recuerdo la receta , buen dato
« última modificación: 4 Octubre 2014 por arqalab »
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #11 en: 4 Octubre 2014 »
No... quiero decir que en la pelicula no eran Physalis.




Los physalis son a mi gusto horribles crudos, son dulces pero a la vez acidos, un sabor indefinido, parece mas un fruto silvestre.
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #12 en: 4 Octubre 2014 »
No sé, nunca he comido Phisalis, ahora tengo una plantita en las que he puesto todas mis fichas.

Si tengo éxito los probaré y entonces opinaré.

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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #13 en: 4 Octubre 2014 »
Yo los que probe eran unas bayas naranjas de 1cm de diametro, creo que eran Peruvianas.


Los que envio Maxim, son bastante mas grandes por las fotos que vi... y son verdes.
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Re:Que puedo hacer de tomatillos verdes?
« Respuesta #14 en: 5 Octubre 2014 »
Si, Fabian, son verdes.  :)  Son Tomatillos "Plaza Latina Giant Green", pero no asi grandes, porque no han conseguido a madurar:

https://lh6.googleusercontent.com/-6JUQPWQ_xYs/VDAGu8BPykI/AAAAAAAADbI/H3m_F6h2Vkg/w800-h600-no/tomatilloplazalatina2_0.jpg
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