Ositos de goma picante - Cocina - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



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Autor Tema: Ositos de goma picante  (Leído 1832 veces)

dexter

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Ositos de goma picante
« en: 7 Enero 2016 »
primero ya no son ositos, son cuadros.
Esto no es un plato o receta pero la forma mas simple.
en el internet hay varias recetas con gelatina. Nunca probé.

ingredientes polvo picante y polvo picante según gusto

poner 2-3 cucharas de agua en una olly, añadir una bolsa de ositos de goma y calenta muy suave. Todo el tiempo hay que remover. Añadir polvo según gusto.

poner en una forma film transparente y llena la forma con la masa.
Deja refrescar todo (lo mejor ponerlo en el congelador). Despues corta la mase en cuadros, corazones, ositos, estrellas o que sea?
La consistencia no es la misma, la goma adhiere mucho. Hay espacio para mejorar el "plato" .
Pero el sabor claro esta bien.

http://www.pimientospicantes.com/uploads/dexter_1087/1452185244.jpg
http://www.pimientospicantes.com/uploads/dexter_1087/1452185272.jpg
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.
.
PD: revolver las gomas en azucar molido. Asi no tienes problemas cuando tocas las gomas. Es que ellos adhieren mucho.
Tal vez mejor poner algun ya al film transparente.
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Vamos a ver si le gusta a mis compañeros mañana.
Vamos a ver si las gustan a mis compañeros mañana.
« última modificación: 7 Enero 2016 por dexter »
saludos, Martin
dexter's 2015

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skelebro

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #1 en: 7 Enero 2016 »
Una receta para tener en cuenta cuando tenga polvos  ;D

Gracias por el aporte, Martin  [clap]

vmm2

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #2 en: 7 Enero 2016 »
jejeje buenisimo :D

Kalash

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #3 en: 7 Enero 2016 »
Esaaaaa @dexter !!!  [yahoo]

Ya haremos esos dulces picantes....  [hambre]

... y cuentanos: ¿como va la dieta? 

[rolf] [rolf] [rolf] [rolf] [rolf]
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Dalcarocun

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #4 en: 8 Enero 2016 »
Gracias Martin!!  [rever] [rever] [rever] Los ositos de goma me vician. Y había oído de caramelos, piruletas, mermeladas.. Pero no ositos!! ;D

Esto tengo que probar a hacerlo sí o sí!! Te contaré y también ilustraré el resultado!  [good]
...frying tongues...


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Zeta

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #5 en: 8 Enero 2016 »
buenísimo,  me ha encantado  [yourock]


Lo pongo en favoritos para intentar hacerlo lo antes posible
-= Keep it Simple =-

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Salsas Picantes Zeta  --> http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/salsas-picantes-zeta/



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cypresshill1973

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  • Estos son mis principios.Si no gustan, tengo otros
Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #6 en: 8 Enero 2016 »
Excelente Martin!!!

He visto un par de recetas hace un tiempo. Son muy faciles de hacer con gelatina comun, azucar y escencias.

El problema que tengo es que si como una sola de esas gomitas no puedo parar hasta que no pueda comer mas, no tengo fin, es por eso que me las tengo prohibidas  :-\
MI TIENDA ONLINE: http://www.pimientospicantes.com/mercadillo-18/la-tienda-de-ch1973/


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rockotto

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Re:Ositos de goma picante
« Respuesta #7 en: 8 Enero 2016 »
Qué ideas se te ocurren Martin!!  ;D ;D ;D  Tengo que probarlo algún día  [good] [good] [good]
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