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Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general



Autor Tema: Quero saber que vino es mas mejor :)  (Leído 7589 veces)

cypresshill1973

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #15 en: 18 Febrero 2014 »
Vinos chilenos he tomado muy pocos. En los 90 habia a montones en las gondolas de los hippermercados, incluso Franceses, Italianos, etc. Con la crisis del 2001 dejaron de ingresar... Si bien no fue por un tema de precios, mas bien se hizo para protejer a la industria nacional.
En los 90 habia mucha mas variedad que ahora, no solo de vinos. De todo en general, hasta se podian encontrar cosas divertidas importadas como la gaseosa Hubba Bubba(sabor a chicle globo) que era riquisima. Ahora es muy escaso lo que se encuentra importado.
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #16 en: 19 Julio 2014 »
Revivo este tema...


Ayer me han traido los vinos de regalo que todos los meses me hace del club del vino a traves de la cuota de socio, como siempre acompañados de un folleto o fasciculo. Esta vez y como todos los años, una edicion especial donde son de calidad superior.


Me han traido dos vinos de muy alto vuelo de la bodega Rewen Estate, uno de ellos sublime, un Petit Verdot, una cepa muy poco conocida en estas latitudes. No recuerdo haberlo probado alguna vez esta clase de vino, pero el empleado de la bodega, me explico todas las cualidades del vino. No veo la hora de degustarolo


https://lh3.googleusercontent.com/-OXbK0i4_CdY/U8rQYuIW0BI/AAAAAAAAK6M/YgrBgH_3cyQ/s512/2014-07-19%252012.46.50.jpg
https://lh5.googleusercontent.com/-gN5FN08hDUg/U8rQaQ7lwEI/AAAAAAAAK6Y/jBPnRoFNdcs/s512/2014-07-19%252012.47.16.jpg
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cypresshill1973

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #18 en: 19 Julio 2014 »
En Italia hay buenos vinos. Solo he tenido la suerte de tomar algunos pocos vinos italianos de media gama y para mi gusto le faltaban cuerpo, incluso son algo transparentes, no que no me hayan gustado, sino, que eran bastante suaves. Algun dia tendre la suerte de recorrer Europa y conocer un poco mas.

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perropichi

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #19 en: 19 Julio 2014 »
En Italia hay buenos vinos. Solo he tenido la suerte de tomar algunos pocos vinos italianos de media gama y para mi gusto le faltaban cuerpo, incluso son algo transparentes, no que no me hayan gustado, sino, que eran bastante suaves. Algun dia tendre la suerte de recorrer Europa y conocer un poco mas.

cuando pases por España, me das un toque y si vienes por el sur te invitaré a que degustes unos vinos de mi bodega particular, aparte de las consabidas pizzas.

Para mí uno muy bueno es el marqués de Cáceres, que es un rioja con mucho cuerpo y un gran sabor.

http://vinoideal.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/p/s/ps_crianza.jpg
y otro que me gusta mucho es éste:

http://static.wine-searcher.net/images/labels/26/91/j-garcia-carrion-antano-gran-seleccion-rioja-doca-spain-10392691.jpg
un grandísimo vino por muy poco dinero. Me parece que el gran reserva cuesta menos de 10 euros.


Edito: bueno, se me olvidaba una de las mejores d.o. de España, que es Ribera del Duero.

Donde destaca para mi gusto éste:

https://www.regalarflores.net/images/tinto-protos-ribera-duero.jpg
y también tengo algún Valdepeñas gran reserva...
« última modificación: 20 Julio 2014 por perropichi »
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cypresshill1973

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #20 en: 20 Julio 2014 »
Recuerdo un vino, Marques de Griñon, creo que era Español. Lo tome hace ya 10 años, 2003 o 2004, y aun tengo grabadas las notas, un gran vino.


Con gusto acepto la invitacion... Si es que ire por alla. [good]
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #21 en: 20 Julio 2014 »
De los vinos extrangeros que mas me gustan, me quedo con estos...


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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #22 en: 20 Julio 2014 »
Cyppress!
Los vinos del sur de italia son muyyyy  fuerte y negro negro negro .... afuera de italia se encuentra vinos como el lambrusco.... es una mier....;D;D;D;D
Te falta una buena vacación a italia! ;)
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #23 en: 20 Julio 2014 »
aquí en España, bueno, hablo más bien de mi localidad y alrededores, hubo un boom con el lambrusco. Yo no lo he llegado a probar, pero en muchos bares hacían ofertas con un número de tapas (o raciones individuales) y una botella de este vino.

Y después de no probarlo, me dijo un amigo que había viajado a Italia, que el lambrusco era un vino de mierda y que en Italia estaba muy desprestigiado.

Yo pensaba que el lambrusco ese era de allí, pero ya veo que hice bien no probándolo.
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #24 en: 20 Julio 2014 »
Aqui, con el desfazaje que tiene nuestra moneda, los vinos estan muuuuuy baratos. Por u$d5 se pueden comprar vinos que segun dicen los que saben, un equivalente de esa calidad calidad en Europa no cuesta menos de 50 €.
[/size]Desde hace dos años, los precios de los vinos  quedaron atrasados frente a la moneda. Aqui se puede comprar un vino de altisima gama por apenas u$d15, una ganga. Ojo, para la economia local, esa cifra es mucho dinero para gastar en un vino, pero a veces evaluo el precio en dolares de algunos vinos y me dan ganas de llevarmelos todos si pudiera...[/color]
[/size][/color]
[/size]Alla se venden vinos Argentinos???[/color]
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #25 en: 20 Julio 2014 »
el vino para ser bueno, no necesariamente debe ser caro. Cierto es que 5 dólares es demasiado barato quizás, pero vosotros sabréis con vuestra economía.

El Antaño que he puesto, el gran reserva cuesta menos de 10 euros y está más rico que algunos que cuesta la botella más de 100 €.

Así que el precio no lo es todo, como la añada. A una añada buena o muy buena, puede seguir otra no tan buena y así en adelante.

Yo no soy ningún experto, porque este tema para mí tiene un gran respeto. Hay mucha gente que se dedica profesionalmente a catar y demás, con lo que ello supone. Y los más grandes cobran un pastón por simplemente oler, ver y meterse en la boca un trago y luego escupirlo.
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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #26 en: 20 Julio 2014 »
Seguro que el precio no esta atado a la calidad, coincido plenamente y no muchos saben apreciar ese detalle.
En general(por lo menos aqui) los buenos vinos no necesariamente son costosos y mucho menos conocidos. En mi caso soy mas adepto a comprar esos vinos que nadie conoce, vinos de bodegas pequeñas con poca tirada de botellas. Esos vinos son mucho mejores que los de grandes marcas. Cuando hablo de precios, siempre hablo de esta clase de vinos llamados "boutique". Los vinos de marcas comerciales, son para "la gilada" como decimos aca.


Una bodega pequeña que apenas puede producir 5000 o 10000 botellas de un vino, no tiene la posibilidad de "perrear", es decir de hacer mezclas para mejorar o equilibrar el vino para que siempre sea el mismo año tras año. Eso hace que una cosecha de un año, sea completamente diferente al año siguiente o al año anterior.


Varias veces he comprado vinos muy economicos de bodegas boutique, que en degustaciones a ciegas han hecho pasar papelones a vinos de marcas reconocidas y por ende bastante costosos.
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dexter

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #27 en: 20 Julio 2014 »
Algun dia tendre la suerte de recorrer Europa y conocer un poco mas.

...... es fuera del tema, pero aviasa cuando y adonde te vas. El aparcamiento del cocho pago yo  :D :D
saludos, Martin
dexter's 2015

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #28 en: 21 Julio 2014 »
jajaja.......  [good]
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SergioJ.

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Re:Quero saber que vino es mas mejor :)
« Respuesta #29 en: 16 Octubre 2014 »
bueno pues aunque es algo viejo el tema voy a responder por si en algun momento a alguien le viene bien y le puede echar un ojo.

De lo poco que se de vinos siempre e escuchado que uno de los emjores vinos es el vegasicila producido en valladolid. que he pasado por delante de sus viñedos y valla tela las instalaciones que tienen para prevencion de heladas y granizo  [shock]

Tambien te puedo recomendar casi cualquier vino de la D.O.P Denominacion de origen protegida de rioja, Cualquier D.O Denominacion de origen ribera de duero y cualquier vino de D.O Toro casi cualquiera que podais coger de estas D.O que he mencionado son buenos vinos y no os defraudaran  [good]
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