Aji Verde - Baccatum - Pimientos Picantes Foro sobre el cultivo de pimientos picantes, chiles, guindillas, ajies, salsas y comida picante en general
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Autor Tema: Aji Verde  (Leído 756 veces)

dexter

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Aji Verde
« en: 11 Septiembre 2015 »
Nombre: Aji Verde
Especie: C. Baccatum
Origen: Peru
Picor: bajo-medio
Unidades Scoville (SHU): 3000
Productividad: bajo-medio
Color Maduración: rojo
Altura del planta: 90cm
Particularidad: ninguna
Fotos: dexter

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Un Baccatum no muy picante. Sabor tipico Baccatum, afrutado, acidulo y un poco dulce. A mi me gusta, no me hace hipar.
He mirado un poco en el www. En Peru de donde viene cosechan verde y usan para salsas. Es para probar. Al menos la fruta verde fresco no me gusta mucho. Pica mas, y los sabores estan aún no muy desarollado.
Para Baccatum no ocupa mucho espacio. La planta tiene las medidas de un Annum.
Pienso lo digo casi siempre: Puedo recomendar.



saludos, Martin
dexter's 2015

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