Nombre: Chile hungarian
Especie: Capsicum annuum
Origen: Hungría/Semillero canadiense
Picor: Medio/Bajo
Unidades Scoville (SHU): 2.500/8.000
Productividad: Alta
Color progresivo hasta Maduración: Verde limón/Amarillo/Rojo Anaranjado
Altura del planta: 59-60 cm.
Particularidad:
Fotos:
Tamaño de fruto:  5"de largo x 1", frutas de pulpa gruesa son perfectos para hacer encurtidos, chiles fritos o añadir un toque picante a su salsa favorita. Madurez amarillo pálido 60días; rojo anaranjado en 85 días. Ideales para ensaladas y vinagretas. Confiable en climas templado/fríos.
Resistente a heladas débiles, vuelve a fructificar rápidamente.
Foto: Foto: Foto: CULTIVO A PLENO, FOTO DE HOY.
VER IMAGEN:
http://img198.imageshack.us/img198/5641/t9ba.jpg
Esta planta increíble de apenas 30cm. de altura tiene más de 10 frutos de excelente tamaño y sanidad. Aclaro que fue afectada por heladas en julio, foto de hoy 12/11/2013 Hacer click en el link que antecede.

Hola Ricardo

Que hermosa plantación y que frutos !!!

Cómo haces con el riego ? Por la zona pregunto, es difícil conseguir agua?

Gracias por tus conceptos arqalab, El agua en la zona de mis cultivos está muy profunda y es costoso hacer pozos, afortunadamente tengo agua corriente. Por ahora el riego es por surcos. En breve instalo un gran depósito de agua con bombeo para tener caudal, presión y ganar tiempo ya que tengo mucho para regar y hace rlo con manguera me limita mucho. Este fue un año complicado por sequía muy prolongada y heladas. A propósito el Hungarian fue el que mejor resistió el frío y a esta altura ya está a produciendo nuevamente en color amarillo.
Saludos.

Fotos de una de mis plantas de chiles húngaros. Se dieron muy bien en macetas. Aun no cosecho pero la idea es prepararlos asados y luego rellenarlos de picadillos de carne con cebolla y jitomate.Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk

@ricardo , eso es como yo digo que tengo un pimiento "Argentino".... o "Ruso"
Porque pimiento hay en mercados de Argentina o Rusia.
Hay una variedad, que se llaman "Hungarian Yellow", pero no creo que eso es variedad estable.
Y nombre "Hungarian Yellow"  no significa nada, pues puede ser un pinemiento dulce.... Por que no? Por ejemplo, todos pimirentos dulces se llaman en Rusia "Bulgarian pepper".

Pero éste pica. no mucho, y se puede comer cocinado, si son grandes, o bien maduros en rojo, secados y molidos en polvo para hacer paprika para cocina. Los míos son muy productivos, ahora en enero tengo bastantes pendientes de madurar, aunque algunos parecen que salen dulces (muy pocos).